BPEX英国猪肉市场更新-2013年1月

冬天的太阳1

　　在欧盟的猪价下降开始于11月，贯穿于整个11月份，一直持续到12月早期。然而，价格仍然高于年初的水平，并且已经接近历史顶峰的水平。11月的月平均价格是?180.28每100千克，比前一个月下降了9欧元，但仍然高出年出?20。

　　事实上，考虑前两个月，从2011年开始，这个已经是最高水平了，由于供给的在年初的水平上持续增加，而需求有点到达极限，价格继续下降，并在12月15号结束下降，到达?173.83每100千克。然而与10月份的最高点相比，下降了?20，然而它仍然高出年初13欧元。

　　由于欧元强势对抗英镑，英国的参考价格自从11月中旬在欧元区开始已经下降，尽管小于其他地方的价格。结果，到12月中旬，英国的价格已经高出欧盟平均价格?18。数字的差距是很平常的，但是他明显高于过去的两年。

　　所有的主要生产伙伴国家，在10月份创下低价水平后，11月继续走低，在法国和意大利的降价范围在7%，在丹麦的是3%，在大多数国家在12月价格继续下降，在丹麦和西班牙价格保持稳定。

　　欧盟的断奶的小猪价格当它们在春天上升到预期的价格时，自从10月初开始，它在大范围内保持稳定。然而，随着生猪价格的上涨，在秋天早期小猪价格也在上升。在过去的两个月里，价格在每头在?46和?48之间变动，与2011年相比上升了8欧元。

　　来源：猪e网