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[养猪] “速生鸡”致鸡肉受冷 猪肉受捧

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发表于 2013-1-7 09:20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近日,“速生鸡”违规滥用抗生素被央视曝光后,上下游产业接连受牵连,行业内不断爆出新问题,使得部分洋快餐生意受到影响。“速生鸡”事件不仅对相关鸡肉类上市公司形成冲击,短期内部分市民会选择不吃鸡肉,但另一方面水产品、猪肉等替代品则可能会受益,出现销售量上的增多。

  最近,省城不少市民开始担心,市面上出售的冷冻鸡和熟鸡肉是否可靠,会不会也是“速生鸡”。随后,记者分别走访历山路与文化西路上的两家超市,发现速冻鸡肉摊位销售情况确实有些冷清,反而,猪肉销售情况火爆。超市工作人员告诉记者,“最近一周时间,鸡肉销量出现了明显的下降,大部分消费者都不敢购买,担心速冻鸡就是“速生鸡”,不敢购买鸡肉的消费者,自然转向购买相关替代品猪肉、水产品。”记者随机询问了几个消费者,一些消费者搞不清楚“速生鸡”与“药鸡”到底是怎么回事;而一些消费者则对洋快餐店的食品可谓“闻鸡色变”。

  采访中,记者了解到,虽然现在超市猪肉需求旺盛,但并没有出现猪肉价格短期大幅上升,基本维持在十五六元一斤的价格水平。正在超市挑选排骨的市民陈女士说道,“鸡有没有吃抗生素外观也看不出来,而以前生活中又有经常吃鸡的习惯,但现在对超市的速冻鸡翅表示有些怀疑,所以,只能选择短期不吃鸡肉,等事件有了一个更清楚的结果再说。”也有消费者表示,“可以选择到农贸市场,购买本地活鸡来保证食品安全。”

  来源:新牧网
中国畜牧人网站微信公众号
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发表于 2013-1-7 11:07:12 | 显示全部楼层
世间所有的事情,都是因果循环
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发表于 2013-1-7 11:55:03 | 显示全部楼层
这就是所谓的一马勺坏一锅吧,悲乎哀哉
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发表于 2013-1-7 14:40:47 | 显示全部楼层
以后都吃素吧。。。
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 楼主| 发表于 2013-1-8 13:51:55 | 显示全部楼层
  之前网友称白羽肉鸡为速成鸡,闹得大家都是人心惶惶的,当时我们论坛就有很多网友出来伸张正义,向大众解释,45天养成的肉鸡,不可以成为是速成的。

  但是由于负面消息的传播速度是很快的,随后就是进行检查,大家对于洋快餐都是充满了恐惧,虽然他们都出面声明是健康的、无害的,对于大家的心理上已经造成了很大的伤害。

  这几天已经公布了洋快餐中不含大家所认为的添加剂和危害剂,这并不能抹去这场无烟战争给人们带来的危害,猪肉受到追捧,临近过年了,猪肉本身就是大部分家庭的首选,这两方面无疑都促进了猪肉市场的发展。
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发表于 2013-1-13 18:43:32 | 显示全部楼层
反思养殖模式,提倡健康养殖、生态养殖,让自己安心,市民放心!
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