预混料中添加柠檬酸

剑 · 发表于 2006-8-2 20:34:12

添加延胡索酸与添加柠檬酸有什么区别，

剑 · 发表于 2006-8-2 20:34:54

博士不知道柠檬酸价格，就大量使用柠檬酸么？？？？

山中的漫游者 · 发表于 2006-8-2 21:19:52

是啊，我只是不知道你们那里的价格啊！---我推辞的一个手段嘛！有些人懒得要死，我实在没有办法了，就往往说：我不知道啊！

绿缘 · 发表于 2006-8-2 22:00:53

不晓得柠檬酸在动物体内的三羧酸循环有没有关心！

牧童 · 发表于 2006-8-2 22:15:03

参加三羧循环的啊!直接进入的,去查一下生物化学书就知道了!

大漠绿洲 · 发表于 2006-8-5 09:51:20

柠檬酸作为能源使用,其消化吸收利用率肯定大大超过淀粉,但因为价格的因素,只能在关键时刻用在刀刃上.

jinmingbi6 · 发表于 2008-10-7 12:35:53

博士，最高加到1.5%？蔗糖5%，高不？期待您回答。谢谢。。

tom147145111 · 发表于 2009-11-22 11:16:16

柠檬酸与抗氧化剂的使用怎么样

ycl · 发表于 2011-1-8 17:57:36

柠檬酸可以用于调节系酸力

re:添加延胡索酸与添加柠檬酸有什么区别，