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研究狐貉胴体的利用

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发表于 2006-7-25 23:27:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
狐貉的饲养业的快速发展,打皮后的胴体数量可观,现在还没有很好的利用起来.
大部分狐貉胴体当狗肉卖了,其实狐貉肉是不该食用的.
那位知道狐貉吃同类的肉吗?熟的能吃吗?
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 楼主| 发表于 2006-7-30 14:11:41 | 显示全部楼层

re:斑竹-专心致致你对饲养狐很有经验,狐貉吃...

斑竹-专心致致你对饲养狐很有经验,狐貉吃同类的肉吗?
发表于 2006-7-30 20:08:46 | 显示全部楼层

re:狐狸和貉子肉是很好吃的,比狗肉好吃多了,...

狐狸和貉子肉是很好吃的,比狗肉好吃多了,真的.吃过的人都知道!
我们这喜欢做烧烤,好吃极了.
很遗憾这两年:皮毛商人不要皮了,付上钱,就拿走活兽!他们雇专业取皮的,技术好,赚肉!
狐狸和貉子肉是不能喂狐狸和貉子的,会发生象疯牛病一样的传染病的!
本身人类就很馋的,怎么舍得喂狐狸和貉子呢?
貉子和狐狸只能吃人不爱吃的肉类下脚料.
貂肉不好吃,臊.也许我们不会做,厨师会吧?
貂肉是可以喂狐狸和貉子的.它是鼬科与狐狸和貉子不同类!
我们这每年都买貂肉喂貉子和狐狸,
狐狸和貉子肉可以喂貂的,但喂不起,都让人吃了.哈哈.
 楼主| 发表于 2006-8-1 21:23:35 | 显示全部楼层

re:原来如此,谢了。

原来如此,谢了。
 楼主| 发表于 2006-8-10 01:20:40 | 显示全部楼层

re:这样的美味真想尝尝,但不该多吃,不要经常...

这样的美味真想尝尝,但不该多吃,不要经常吃。
狐貉饲料因动物蛋白含量高,加之是非食用动物,抗菌素的用量是比较高的,这样药残一定高,不该多吃,不要经常吃。如果脱脂后,膨化为肉骨粉一定是很好的饲料原料,销路不用愁,请斑竹去开发吧。
发表于 2006-8-11 11:30:05 | 显示全部楼层

re:狐貉肉人可以吃.药残比猪鸡少的多.甚至没...

狐貉肉人可以吃.药残比猪鸡少的多.甚至没有.
貂肉可以加工肉骨粉,可是我没技术和设备.
我们现在用貂肉喂貉子和狐狸.才4毛钱左右每斤.
发表于 2006-8-11 13:16:02 | 显示全部楼层

re:貂肉才4毛钱左右每斤 实在便宜 是可以做...

貂肉才4毛钱左右每斤 实在便宜 是可以做成肉骨粉
 楼主| 发表于 2006-8-14 17:00:49 | 显示全部楼层

re:太便宜了,可否参照肉粉加工技术,高温脱脂...

太便宜了,可否参照肉粉加工技术,高温脱脂后膨化
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