大肠发黑

小糊涂仙 · 发表于 2006-7-21 13:02:41

各位同仁,业内贤达:
我发现一个饲料厂的产品,全程全价料,屠宰后猪的大肠水煮后发黑,很黑,不敢食用那种.哪位知道是那里出了问题

山中的漫游者 · 发表于 2006-7-21 14:06:31

很黑？到不敢食用，就很麻烦了，怀疑是有一些特别的物质，煮后变成了黑色，什么东西呢？

shinba · 发表于 2006-7-21 17:23:26

是不是煮的过程中出了问题啊？？？

党军 · 发表于 2006-7-21 20:37:24

新鲜事，关注中

sguanouxiaobin · 发表于 2006-7-21 23:08:20

可能猪中毒了（饲料营养？），或者屠宰过程放血不好造成。

小糊涂仙 · 发表于 2006-7-22 18:09:00

煮的方式换了几种,不行.放血不好更不会,因为不是个案,是普遍的

yyt · 发表于 2006-7-22 18:10:49

出现没有煮就是黑的大肠,依增生性肠炎治疗好象有作用

银杏牧业 · 发表于 2006-7-22 19:38:49

没遇见过,关注中......

mzscym · 发表于 2006-7-22 20:01:35

该现象最近两年在南方很普遍，有很多饲料厂家一直提及该问题，但皆无法确定问题之根本与解决之途径。人个认为，该现象非疾病引发，可能与饲料原料中的霉菌毒素有关，但非黄曲霉毒素，发生该现象的厂家最好检测一下饲料中常见的霉菌毒素或屠宰后大肠后肠中毒素含量，也可以尝试添加一些霉菌毒素吸附剂，以试其有无减轻现象。如果厂家想解决该问题，我们可以提供技术帮助，E－mail:mzscym@126.com.

山中的漫游者 · 发表于 2006-7-22 20:16:56

忽悠吧？

大肠发黑

re:很黑？到不敢食用，就很麻烦了，怀疑是有一...

re:是不是煮的过程中出了问题啊？？？

re:新鲜事，关注中

re:可能猪中毒了（饲料营养？），或者屠宰过程...

re:煮的方式换了几种,不行.放血不好更不会,...

re:出现没有煮就是黑的大肠,依增生性肠炎治疗...

re:没遇见过,关注中......

re:该现象最近两年在南方很普遍，有很多饲料厂...

re:忽悠吧？

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