南方适合发酵床养猪吗？怎么给发酵床降温呢？

EM李

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　　南方地区是不适合用发酵床搞养猪呢？南方的朋友经常问我这样的问题，他们在肯定发酵床养猪的这种生态环保养猪方法的同时，担心他们南方气候是否适合搞这种养猪方法。发酵床养猪法在这里我再一次负责任的告诉他们非常适合，不用担心温度问题，发酵床是个恒温床，就像井水一样一年四季保持一种温度。 有的担心，夏季养猪怕高温，水泥地面可以浇水降温，发酵床上会不会有高温,怎么降温呢？这个问题将在这里帮助大家解答：
　　发酵床能冬暖夏不热，为什么呢？
　　其一、发酵床基本上是恒温床。一个100公分厚垫料的发酵床，不管冬天夏天，其内部核心发酵层均在40-55℃范围内。但其下层发酵升温及其所产生的热量，经过其他不发酵或发酵强度很弱的垫料介质，在传到表面时会逐渐衰减，内部五六十度温度，传到表面最多也就二十几度。
　　这一点，有点类似冬天人睡在被窝，被窝内的温度在30℃左右，被子里面由体温约37℃的人体不断产生热量，但被子外层用手一摸却是有凉凉的感觉，而房间内的温度也许只有17-18℃，这跟发酵床几乎是同一个道理。其原因是通过几厘米厚的被窝传热本来就衰减所剩无几了，另外被窝的最外层与空气长期接触，频繁地进行热交换，所以被窝摸起来仍然是凉的，并不热。
　　其二，发酵床表层不产热。发酵床的表面不能发酵，也不具备发酵的条件，根本不产热。无论冬夏，热量都是从中下层核心发酵层传上来的。经过热的不良导体——即，那个10-20公分左右的表层垫料，逐渐衰减，到表层只有二十几度。退一步讲，由于表层与外界随时在进行热交换，即使产生一点点热量，也会因与空气快速对流，立即消失得被无影无踪。因而在夏天，用手一摸发酵床的表面，与其他在室内的物体表面一样，仍有凉爽的感觉。
　　其三，菌种数量与粪尿总量有限。发酵床中的功能菌种，在不断生长繁殖的同时也在不断死亡，功能微生物都有一个适宜自己生长繁殖的温区，超过一定的温度范围就会有部分菌种死亡，这样产生的热量就会减少，使温度下降；加之能被微生物（如发酵床发酵剂中的功能微生物）所利用的猪的粪尿也是有限度的，时间一长，有效功能活体微生物存量与猪粪尿存量一定能形成一个动态平衡，因而所产生的温度、热量都不可能无限制地上升或增长。
　　第四，发酵床能使空气产生对流流动。因为当发酵床产生的略高于周边温度的热气时，热空气上升，冷空气下降，或从周边注入，加上有的还有正常的机械协助通风透气，都能使空气能形成对流流动，避免了那种温热闷热的感觉，就象有了风扇，床内反而感觉到凉爽。综上，发酵床基本是个恒温床，冬暖夏不热。
　　用神众发酵床养猪EM菌种制作较规范的猪圈发酵床,表面层（10㎝左右）实际上是个保护缓冲层，并不发酵或发酵强度很低,真正的核心发酵层一般在表面10厘米以下的20-30厘米垫料层,表面温度一般在20度左右,不会太高.另外,其结构已考虑到通风要求，热空气上升,冷空气进入,形成对流,可解决空气流通问题,所以夏天不但不闷热,反而很凉爽。 当夏天阳光强烈时，可放下遮阳网，同时把四周裙膜挂起，可创造非常好的通风降温环境。还可控制猪的饲养密度。猪的饲养密度不宜过高，一般以每头猪占1.2～1.5米或2米为宜，小猪可适当增加密度。另外，也可通过调节发酵床垫料厚度及湿度来降低发酵床本身的温度。所以夏季温度过高的担心是多余的。
　　应用发酵床养猪法零排放健康养猪技术，正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养猪场尤为重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达到50%以上，规模化猪场全部采用该项技术，正常运行半年以后，药品使用量还会锐减。
　　硬地平台主要作为猪只采食和活动场所，盛夏季节还能供猪只栖息，特别是公猪和育成猪栏必须留用，建有饮水台的保育猪栏可视情况少留或不留硬地平台。 当然，通过我们实验证明，最热的天气如气温38度时，猪也没有什么不良反应，一切都很正常，留水泥地的作用一个是夏天降温的时候备用，另外猪吃食物可以在水泥地上进行。在猪舍面积允许的情况下。也可以临着发酵床用栅栏隔开一块水泥空地，夏天可以用来给猪冲凉使用
　　发酵床养猪技术南方北方都可以，发酵床零排放健康养猪技术对猪群没有选择，适用于公猪、后备母猪、怀孕母猪、产房、保育猪、育成猪等各阶段猪群。除了保育和育成阶段圈栏大小与常规养殖略有区别外，其他各阶段与常规养殖基本相同。保育和育成阶段，圈栏可比常规养殖稍大。保育阶段养殖密度可比常规养殖高，一般可提高20%以上；但育成阶段应比常规养殖密度稍低，夏季略低10%左右，冬季基本持平。
　　在南方也可以用的，猪舍的材料要隔热，还要加换风扇，适当的时候可以在猪舍的通道上撒些水。　　　

EM李

2893103 发表于 2012-10-20 10:37
系统性工程。。。因地制宜。。。搬用别人的技术要全面考虑问题。。。不是跟风

发酵床养猪也叫生态养猪，懒汉养猪这种技术，有些朋友担心气候等问题，其实这种高收益的养猪技术根本不受这一因素的限制！根据我们的指导技术没有任何问题。QQ 2690772307/89914779