今天上午印遇龙老师讲座主要内容:1)淀粉与葡萄糖营养,强调代谢葡萄糖水平对乳猪的重要性,提出淀粉消化率是一种营养信号,它与糖、氨基酸代谢有关联(pan:作为信号看有些笼统,最好是继续对气味、口腔、胃内变化产生的产物深入研究为好;碳氮成分包括消化代谢参数应该是协同才能高效利用);2)理论与实践的距离,膨化理论上讲是增加了淀粉抗性,理论和实践之间产生了分歧;3)寡糖,特指纯化的寡糖,在使用抗生素情况下,添加会更有利于有益菌。 |
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