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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 小麦粗蛋白的问题！

查看: 1550|回复: 2

小麦粗蛋白的问题！

发表于 2012-7-21 12:24:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

请问下各位高手那个品种的小麦粗蛋白高啊！

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发表于 2012-7-21 17:50:31 | 显示全部楼层

最好用陈小麦，大多数小麦的粗蛋白含量在13%以上,高蛋白小麦,这种小麦的粗蛋白含量达到16.4％，湿面筋值达44％，我现在就在用小麦

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楼主| 发表于 2012-7-22 10:08:36 | 显示全部楼层

楼上的难道蛋白跟小麦的后熟期有关？

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