猪体最大的免疫-肠道粘膜免疫

lyl · 发表于 2012-6-26 18:03:56

   畜禽的肠道就像植物的根系，是饲料营养吸收的重要部位。俗话说“病从口入”，小猪在进食或饮水时，外界的好多病原菌也会随同进入消化道。在正常情况下，消化道里存在着许许多多的有益菌来抵御这些有害菌的生长和繁殖。另外，畜禽消化道粘膜下存在的自身防御体系--淋巴组织也严防着这些病原微生物的入侵。美国斯坦福大学微生物与免疫学教授戴维
(David  Relmen)最新医学研究表明，肠道里的益生菌与肠道相关淋巴组织（GALT）的免疫机能密切相关，而GALT是动物体最大的免疫组织，全身70-80％的免疫细胞来源于此，过去只知道肠道是最重要的消化器官，现代医学观点认为肠道也是最重要的免疫器官，可以说这些益生菌决定着动物免疫系统的成熟与发展。
   肠道正常菌群不仅对动物的肠道粘膜起到菌膜屏障和竞争占位作用，还产生细菌素和有机酸排斥大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌。同时益生菌还能刺激肠道相关淋巴组织产生激活的B淋巴细胞、T淋巴细胞，这些细胞能够通过肠道血液循环游走到全身，如呼吸道、泌尿生殖道、乳房等外分泌腺，预防这些部位的病原微生物发生感染。
最重要的是，益生菌能够刺激肠道粘膜产生大量的分泌型免疫球蛋白sIgA，直接对病原微生物具有杀灭作用。可以说，微生态制剂所体现的增强免疫效果，主要是通过在畜禽肠道粘膜发生的重要促免疫作用来完成的。

畜牧刀客 · 发表于 2012-6-26 18:45:47

动物自身免疫是最强大的免疫武器。抵御外来细菌和病毒的侵袭。也是可以抵御的，因为动物的自身免疫没有受环境和有毒物质的侵袭破坏，是不会受到食入细菌和病毒侵袭的。换句话讲：强大的免疫力是营养+环境=健康。

wuxingli · 发表于 2012-6-26 19:27:30

我们在研究肠道健康的时候发现，肠道好的猪在冬季的呼吸道病也大为减少，开始以为是粪便不臭氨味低导致的结果，开始没当回事。后来发现即使有明显氨味也是这样。经过好长时间，我们发现，肠上皮和肺上皮确有协同作用，问了中医，中医认为肠和肺互为表里，发育生物学认为肠上皮和肺上皮发育上是同源的，一个从加拿大回国的免疫学博士告诉我，肠和肺存在共粘膜免疫系统。营养了肠上皮也会对肺上皮带来好处。一个兽医告诉我传染性胃肠炎病毒最开始是入侵肺的病毒，变异后成为侵入肠上皮，这个我没有考证。总之，真的是要关注肠道。这方面手段非常多，但可商业化的不多，不是件简单的事情。试过不用抗生素，如果大家都不用，我们的试验品完全没问题。但是一投入商业化，就要与别人的育肥料接续，一接就出问题，真的很无奈啊。但是，我们认定保健型饲料这个方向，会成为预混料和教保料的亮点。这是浓缩料和全价料在商业上无法做到的。