从科学理论上分析一下，酸奶可以替代牛奶么

amy · 发表于 2012-6-25 09:19:05

翩然发表于 2012-6-24 21:20
纯牛奶的含钙量比酸奶高吧

酸奶就是牛奶做的，含钙量应该一样吧。

远航的帆 · 发表于 2012-6-25 10:10:35

不能

蜜糖儿 · 发表于 2012-6-25 16:26:00

还是有区别的，不不是简单的营养元素的上的区别，还是人体吸收方面的吸收这方面考虑下。

有心 · 发表于 2012-6-26 11:14:11

营养要多方摄取，食物要多方聚集，每种食物都有它的独有补益特色，所以都该适当喝。
食品安全屡屡令人汗颜，要是究起来，没能吃的了都，所以眼不见为净，营养需要为准，但是尽量绿色。

ckfullhouse · 发表于 2012-6-28 07:16:23

酸奶是一种更假的牛奶！发酵？呵呵！

河北唐山宝 · 发表于 2012-6-28 18:02:01

酸奶还不一定比纯牛奶呢，自己养头牛，挤牛奶喝，肯定比买的牛奶，酸奶都好:lol

翩然 · 发表于 2012-6-28 22:05:04

河北唐山宝发表于 2012-6-28 18:02
酸奶还不一定比纯牛奶呢，自己养头牛，挤牛奶喝，肯定比买的牛奶，酸奶都好

还是您最聪明

三农新人 · 发表于 2012-6-29 09:16:51

估计在中国已经分不清什么是真，什么是假，真真假假。估计中国人是全球抗体最强的人。

hujinshui · 发表于 2012-6-29 09:25:53

自己做酸奶最好。

fhj2003 · 发表于 2012-6-29 15:42:49

酸奶能否代替牛奶，取决于个人喜好

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