老牛牛杂谈牛猪

老牛牛 · 发表于 2012-6-10 20:09:37

本帖最后由老牛牛于 2012-6-10 20:15 编辑

老牛牛杂谈牛猪

牛猪：即超大肥猪。是养猪压栏产物。牛猪近期成为了常用热词。牛猪能让养猪人赚大钱，也能让养猪人亏大本。牛猪对市场总产量影响，前段时已有争论，有人说增加有人说减少。

牛猪对猪价的影响：物以稀为贵，如果养牛猪是增加总量，就市场经济而言猪价必定抑涨。但我国目前猪市不是完全的市场经济，政府为减缓CPI上涨压力，从国外大量进口冻猪肉和冻猪杂，（近期中国又与英国政府签署冻肉进口协议）。所以当前猪价下降也不要责怪牛猪。

今年牛猪是较多的一年，特别在第二季度生猪消费淡季压栏大量牛猪是前所未有。这与年初有些网站，有些智深网友预测第二季猪价看好有关。更主要还是屁股坐在政府的专家故意发送错误的信号，一次又一次的引导猪农把大猪往后压而造成。（就我本人不看好第二季也受到影响）

影响牛猪上市的因素：

消费者对胴体的要求：“猪大自肥”消费者对猪肉要求集中在肥瘦上，除因各地区消费特奌，消费人群的不同有异外，一般随者生活水平提高明显出现肥肉滞销，又特别是夏季。当前外三与土杂和牛猪的价差拉大在于此。

养猪人的经济效益：因上市体重直接关系到育肥平均日增重，料重比，生产成本，最后的经济效益。

何时宜养牛猪：

当市场供不应求时，宜养牛猪；在大周期中的上坡期。年度间的小周期猪价在上升初期。在利润较大的情况下。猪价接近谷底期时有反弹现象。有宽余的猪圈。猪场猪群要健康而且周围无疫情。资金要充足，不是压到半途而资金链断裂，那是很危险的。

当供大于求“肉多嫌肥”不宜养牛猪。
2012.6.10晩

海棠 · 发表于 2012-6-10 20:21:26

呵呵，前两天听说一猪场出栏猪达到167公斤/头

lzm_001 · 发表于 2012-6-10 20:55:57

第一次听到这样的名词，原来这就叫做牛猪啊

ckfullhouse · 发表于 2012-6-10 23:52:30

本地的400斤以上的还有不少，还是在盼啊盼，

crsshan · 发表于 2012-6-11 08:24:28

前一段，很多都是把猪养到300多斤才卖

yisiyi · 发表于 2012-6-11 08:31:34

了解了牛猪的概念，我记得以前小时候，我叔叔家养的一头猪，没吃任何饲料，好像是七八个月，那头猪都长到了360多斤。

lyl · 发表于 2012-6-11 09:21:05

不养牛猪，该卖就卖