低聚寡糖的叫法是正确的吗？

longlive · 发表于 2012-7-8 15:58:05

风中的眼睛发表于 2012-7-6 08:43
谢谢！可否让我看看你们参考的企标？

没问题啊，请把你邮箱发给我

风中的眼睛 · 发表于 2012-7-9 08:33:36

longlive 发表于 2012-7-8 15:58
没问题啊，请把你邮箱发给我

给您发信息了，请查收

koruicn · 发表于 2012-7-12 14:25:54

低聚壳聚糖既是双歧因子，有用抗菌抑菌的功能。

兰天 · 发表于 2012-7-15 11:50:24

低聚糖、寡糖、寡聚糖，对吗？

longlive · 发表于 2012-7-16 17:21:34

兰天发表于 2012-7-15 11:50
低聚糖、寡糖、寡聚糖，对吗？

都是同一种产品的称呼，主要看份子结构，要求是2-10个以内糖分子结合的，都称寡糖或低聚糖

einar · 发表于 2012-8-2 00:12:18

糖，分为单糖、二糖、低聚糖（寡糖）、多糖。
单糖，就是不能再水解的糖，就是最小分子的糖，常见的如葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等等
二糖，就是2个分子的单糖缩合得到的糖，也叫双糖，如蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖；
低聚糖，就是3~10个单糖缩合得到的糖，“低聚”、“寡”这些词本身的意思，是说聚合度不高，含单糖分子比较少的意思，如低聚木糖、低聚麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、水苏糖、；
多糖：就是由10个以上的单糖缩合得到的糖，目前流行的有黄芪多糖、大枣多糖、蘑菇多糖、葡聚糖、木聚糖等
此外，还有些多糖，是在糖分子上又连结其他取得基或配基，得到复杂的糖，如：壳聚糖、甜菊糖；

多糖经酸水解或酶水解，得到寡糖，寡糖继续水解可得到双糖，最后得到单糖。

单糖缩合，得到双糖、继续缩合得到寡糖、深度缩合得到多糖；

饲料上，多糖一般使用其免疫增强剂的作用，寡糖用作双歧杆菌增殖因子，双糖、单糖用作矫味剂。

huangjianwu · 发表于 2012-10-21 20:05:59

einar 发表于 2012-8-2 00:12
糖，分为单糖、二糖、低聚糖（寡糖）、多糖。
单糖，就是不能再水解的糖，就是最小分子的糖，常见的如葡萄 ...

很详细，学习了

yutou3000 · 发表于 2012-10-25 10:59:43

学习啦很详细谢谢

nkga1553 · 发表于 2012-11-11 18:28:24

“低聚寡糖”叫法，是完全正确的！！！例如，低聚木糖，也叫木寡糖。

lila · 发表于 2012-11-13 14:54:23

很多的学问~~

低聚寡糖的叫法是正确的吗？

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