饲料防霉和脱霉的实用方法

创德任艳萍

[url]饲料防霉和脱霉的实用方法:入夏南方天气湿热，对南方饲料消费企业而言，防治对饲料有危害的黄曲霉又一次成为当年的工作重点。据理解，黄曲霉的最适生长温度为25℃-30℃，最适相对湿度为80%-90%。

　　当玉米、小麦、稻谷等谷实饲料原料的水分含量为17%-18%时，最适黄曲霉生长繁衍。谷实类在粉碎后，假如水分含量过高则更合适黄曲霉的生长。因而，饲料原料的含水量应控制在防霉含水量以下。

　　此外，在仓库和消费管道中，饲料也容易遭受黄曲霉污染。假如饲料原料仓储时间长或仓库湿润、漏雨，库存过多而不留意通风、枯燥、清扫卫生，特别是曾经粉碎的物料，由于颗粒小，容易吸收四周的水分，就很可能为黄曲霉的生长繁衍发明适合的温度和湿度。颗粒饲料在消费中要留意冷却和配套风机的选择，否则颗粒饲料冷却时间不够或风量缺乏，出机饲料水分、温渡过高而招致黄曲霉的生长。还要定期清算颗粒料提升料斗或管道中构成的霉积料。

　　黄曲霉毒素耐高温，在配合饲料加工过程中难以被毁坏，当运用被污染的原料，配合饲料被污染，易形成人畜中毒。黄曲霉毒素分子中的双呋喃环构造，是产生毒素的重要构造。研讨标明，黄曲霉毒素的毒害作用是干扰细胞蛋白质的合成，招致动物全身性伤害。

　　黄曲霉毒素属剧毒毒物，其中黄曲霉毒素B1的动物半数致死量仅为0.36毫克/千克体重，比氰化钾大10倍。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质，其致癌力是奶油黄的900倍，其诱发肝癌才能比二甲基硝胺大75倍

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