抗生素的替代物：现状和远景

ywf641122 · 发表于 2011-9-19 08:29:03

本帖最后由 ywf641122 于 2011-9-21 08:48 编辑

在动物饲料中，使用低剂量抗生素所引起的细菌抗药性，可能使人类疾病更严重和难于治疗（例如，葡萄球菌的医院菌株）。公众对上述问题的关注导致大型食品杂货联营企业、大型快速食品公司、动物福利组织和立法人员对禁止使用抗生素施加压力。

避免不加选择地应用抗生素和最低限度地把抗生素用作饲料添加剂，有助于降低人类的风险。已证明，抗生素能够随污水进入水流并被携带很远的距离。

当抗生素从饲料撤除时，有许多拥有非凡益处的营养添加剂可以使用。这些添加其中的一部分包括：甜菜碱、铜源、带残液的干烧酒糟、发酵副产品、25－羟基－胆钙化醇（25－羟基－维生素D3）、无氯化钠和钾（碳酸氢钠，碳酸钾）的添加剂、整粒小麦和氧化锌（猪）。

山中的漫游者 · 发表于 2011-9-19 17:57:50

从更宽广范围的战略角度考虑，才抓住问题的实质

ywf641122 · 发表于 2011-9-21 00:37:40

禁止使用抗生素，是我们需要面临的现实，