2011年第32周禽业热点导读

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　　IEC秘书长拜访德青源　　8月9日上午，世界蛋品协会秘书长麦韬礼（Julian Madeley）先生拜访了德青源总部，与德青源公司副总裁孙丽娟、市场总监张暄、技术总监刘旭明等就国内外蛋品行业现状、蛋鸡养殖技术和市场等情况进行了交流，并邀请德青源参加IEC2011年会。

　　益生股份养金鸡 机构忙抢筹　　据WIND数据统计，近两个交易日，益生股份受到了机构的重点青睐，仅8月8日一天，四家机构就集体买入了7800万元的益生股份，对于该股后市看好的态度可见一斑。

　　有分析认为，规模优势使公司对上游拥有较强的议价能力；此外，行业龙头的地位或使公司在困家种业扶持政策方面首先受益。凭借近20年的养殖经验，公司种鸡养殖、孵化技术国内领先，估计生产效率高于同行10%左右，是国内唯一经农业部批准可引进两大肉种鸡品种并掌握相关养殖技术的公司。

　　河南省未来5年将打造“全链条”现代农业　　8月9日，省政府对外发布《河南省农业和农村经济发展“十二五”规划》，未来5年，河南农业将走上全新发展之路。

　　《规划》首次提出了‘全链条、全循环、高质量、高效益’的农业发展理念。在这一新的发展理念指引下，《规划》确定，未来5年河南省农业发展的目标是：第一产业增加值年均增长率达3.5%;粮食生产核心区建设取得重大进展，年粮食综合生产能力力争达到600亿公斤；农民人均纯收入年均增长率达到9%以上，力争达到全国平均水平。

　　我国唯一生态畜牧业国家级试验区启动　　8月7日，由科技部联合国家发改委等17个部委共同推进的综合示范区--青海省海南藏族自治州生态畜牧业国家可持续发展试验区建设正式启动。这标志着海南州将成为全国知名的高原绿色和有机农畜产品基地。

　　海南藏族自治州地处世界“第三级”--青藏高原“三江源”地区，是联合国教科文组织确定的“全球无公害超净区”,生产环境无污染、畜产品无公害。另外，丰富的可利用草场、牲畜存栏数、光热条件以及便利的交通成为当地发展有机畜牧业的优势条件。

　　六和集团：签约邱县肉鸭加工项目
　　8月5日，六和河北邱县肉鸭加工项目签约，邱县县长李红光等出席签约仪式。该项目年肉鸭加工能力2000万只，位于河北邱县。

　　肯德基陷“用油门”
　　“豆浆门”之后，肯德基再陷“用油门”.据《证券日报》报道，肯德基炸鸡用油使用时间过长，多天才更换一次，存在食品安全隐患。肯德基发布声明回应，否认《证券日报》的相关报道内容，称“肯德基炸鸡用油食用前都经过检测，烹饪用油完全符合国家颁布的《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》”

　　俄罗斯Cherkizovo集团斥资6.96亿美元建厂
　　俄罗斯家禽生产商Cherkizovo 集团斥资6.96亿美元新建家禽加工厂。公司称，该工厂建成后，家禽年产量将超过50万吨（活体重）.

　　该加工厂将包括孵化场、屠宰场、粪污处理设施及饲料生产部门等。工厂预计年产禽肉20万吨。Cherkizovo 公司称，该工厂将于2013年投入生产，并将于2015年充分发挥其生产能力。

　　家禽协会定于九月举办阿肯色营养会议
　　2011年阿肯色营养会议将于2011年9月6日至8日在阿肯色州的罗杰斯市举办。此次会议由家禽协会与技术研讨会的赞助方Huvepharma公司赞助。

　　参加此次会议的代表都是国际或美国国内家禽业的专家，他们将在会议上就家禽营养当前的热点和关心的问题发表演讲。

　　安伟捷澳洲分公司首次向中国运送祖代鸡
　　安伟捷澳洲分公司日前首次向其中国客户出口爱拔益加Plus（AA+）祖代鸡，这批种鸡来自其在新南威尔士Griffith的育种基地。

　　在过去30年间，美国和英国是中国及亚洲地区的主要供货商。现在，澳洲生产基地为亚洲地区的客户提供了另一个选择，而且相比其他两国，澳洲更有优势--距离更短、时间差更小，而这将有利于运送过程中的收货及沟通。

　　第31周山东省畜产品市场行情分析
　　一、鸡肉价格上行，气候因素作用显著

　　第31周（8月1日-8月7日）,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省活鸡平均价格为11.02元/公斤，同比上涨22.44%,环比上涨1.29%.

　　本周肉鸡价格上行。肉制品消费替代明显，鸡产品走快，提振毛鸡价格。加之近日鸡价上涨，中、北部地区气温下降，部分养殖户有惜售心里，市场鸡源不足持续，价格持续上行。气候与疫情的影响，依然限制鸡只正常出栏，市场鸡源不足，价格短期仍将高位运行。

　　前期高温应激使鸡只饲养出现困难，部分鸡只提前出栏或将造成后市鸡源不足、加工厂收购困难从而抬高毛鸡价格等现象。而高温天气仍将持续与否，则直接关系到肉鸡价格的走势。此前高温时期的提前出栏恐将造成气温下降时鸡源的严重不足，届时鸡价将继续走高。

　　二、鸡蛋价格走势趋稳

　　第31周（8月1日-8月7日）,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周山东省鸡蛋平均价格为9.17元/公斤，同比上涨18.32%,环比上涨0.00%.

　　本周山东省各地连续高温，市场蛋量紧缩，价格稳中见涨。总体看，天气因素仍然是影响蛋价的主要因素之一。受台风梅花对南方各地造成的影响，养殖户顺售心理明显，短期蛋价仍将震荡调整。连续高温亦使得蛋量紧缩，不便储存，促使鸡蛋市场流通速度加快。由于暑期高温仍将持续一段时间，商家存货趋于谨慎。本周后期蛋价小幅下降，高温使鸡蛋不易保鲜，破蛋等增多，承压蛋价上涨动力，现在蛋品市场呈现供需两不旺的状态，蛋商收获迟疑，走货减缓。而高温伴随的蛋量紧缩，或将短期内使蛋价趋于稳定。随着节日的临近与学生陆续返校，后市蛋价将小幅上升。

　　三、饲料粮价格稳中有升

　　第31周（8月1日-8月7日）,山东省玉米价格为2.39元，环比上涨0.00%,同比上涨19.50%;山东省豆粕3.31元，环比上涨0.00%,同比上涨5.41%;小麦麸1.44元，环比上涨1.41%,同比上涨0.70%;进口鱼粉12.14元，环比下降0.08%,同比上涨5.11%;育肥猪配合饲料价格为2.78元，环比上涨0.36%,同比上涨9.45%;肉鸡配合料价格为3.12元，环比上涨0.65%,,同比上涨11.83%;蛋鸡配合饲料价格为2.71元，环比上涨0.74%,同比上涨11.98%.

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