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请教生产高手,分析颗粒料粉率大。

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发表于 2011-7-23 10:01:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 yooboo 于 2011-7-23 10:03 编辑

具体情况是这样的:仔猪全价一号料非常酥且易碎粉率大,甚至每袋料下面都有接近2公斤粉料了,老百姓反应袋子下面的粉料猪不吃,所以急切想调节颗粒的粉率,我想咨询下,在颗粒料生产上哪个环节是影响颗粒料感官最大的环节?是配方组成还是环模质量和压缩比?是蒸汽环节还是冷却环节,是切刀钝还是原料粉碎粒度小?
设备主要情况如下:环模:压缩比1:5;不锈钢,蒸汽0.2MPA,温度:60-70摄氏度,冷却时间5min,原料组成油脂类原料(脂肪大于15%)大于20%,基本还可以。
目前怀疑是环模质量的问题或是原料组成上,如果是这两方面原因该如何调节?请大家帮分析下,谢谢。



补充内容:
坐等生产高人~~~~~~···
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发表于 2011-7-23 11:14:28 | 显示全部楼层
1 配方;
2 环模与压辊间距;
3 切刀锋利与否;
4 调质效果;
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 楼主| 发表于 2011-7-23 11:17:15 | 显示全部楼层
拒绝打折 发表于 2011-7-23 11:14
1 配方;
2 环模与压辊间距;
3 切刀锋利与否;

环模与压辊间距该如何调节呢?
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发表于 2011-7-23 14:48:15 | 显示全部楼层
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制粒机出料后可以在下料口抓一把捏一下 感觉硬度怎么样! 如果感觉较酥软 应该是配方环模问题 配方可稍微调整下 个人感觉油脂类原料配比较高 适当增加点粘合性原料 比如面粉 环模压缩比调整为1;6  

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嗯 下步我就打算把压缩比调节为1:6试验下 感谢你建议  发表于 2011-7-23 14:55
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发表于 2011-7-23 14:59:22 | 显示全部楼层
回复 zhao6316 的帖子

你们猪料的蒸汽压力怎么那么低 ? 我们一般0.3-0.4个压力 禽料 0.2-0.3
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发表于 2011-7-23 15:00:15 | 显示全部楼层
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你们猪料的蒸汽压力怎么那么低 ? 我们一般0.3-0.4个压力 禽料 0.2-0.3

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锅炉不行 外加上煤质量不好 压力不是很稳定  发表于 2011-7-23 15:06
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发表于 2011-7-23 18:06:01 | 显示全部楼层
回复 yooboo 的帖子

制粒工为了增加单位产量,会尽量调大环模与压辊之间的距离,这样制出来的颗粒存在一定缺陷,这种情况的生产中你甚至会看到环模与压辊不是“似转非转”的关系而是根本就不接触!但是这个影响不应该是主要的,主要的还该是配方的事

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环模与压辊多大间隙合理呢?  发表于 2011-7-24 09:27
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发表于 2011-7-23 18:07:27 | 显示全部楼层
回复 zhao6316 的帖子

先在可是七月份,现在的蒸汽压力都上不去,那冬天怎么办??

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额!我们蒸汽压力可以的啊!是楼主的公司压力不行  发表于 2011-7-23 20:20
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发表于 2011-7-24 04:46:17 | 显示全部楼层
1、配方中脂肪量太多,没有粘结类原料。
2、制粒温度太低,不足以糊化。
3、冷却效果不能依时间判断,应依冷却后饲料温度不高于环境温度3度为标准。

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还想咨询下 冷却后料温度如何测?  发表于 2011-7-24 07:26
值得借鉴 感谢···  发表于 2011-7-24 07:25
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发表于 2011-7-24 09:10:21 | 显示全部楼层
拒绝打折
看来是内行人,分析得有道理
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