1. 肝脏大小-成年猪1.5-2公斤,大小不超过最后肋弓线
2. 颜色
黑红色-肝淤血、肝坏死
苍白色-肝缺血
黄色-脂肪肝、胆汁侵润
灰白色-颗粒变性
铁青色-肝硬化
3 质地
手压有压痕-颗粒变性、脂肪肝、质地稍硬-淀粉变性、质地变硬-肝硬化
4. 基本病理
A、出血-点状、块状、条索状出血
B、萎缩-肝脏被膜有皱纹,体积缩小
C、变性-脂肪变性(土黄色、易碎)、颗粒变性(切面浑浊结构不清楚)、水泡变性(切面灰白色,像开水煮过)
D、坏死-局灶性坏死、块状坏死、弥漫性坏死
E、淤血-急性,肝肿大、切面多血液、血性腹水,慢性,槟榔肝
5. 肝脏临床常见病理变化
白斑肝-不规则云雾状白斑见于蛔虫感染
结核肝-白色结节突出肝脏表面,分布全肝
肝周炎-肝脏表面覆盖大量纤维素性渗出物
肝脓肿-肝脏表面有大小不一的脓肿见于化脓性棒状杆菌感染
槟榔肝-见于慢性肝淤血,切面肝小叶暗红周围灰黄,多见于病毒性肝炎
梭菌性肝炎-青铜色、肝被摸下有气泡游离(特征性)
伪狂犬肝炎-肝脏表面有针尖大小的灰白色坏死灶
副伤寒肝炎-肝脏表面灰白色副伤寒结节
布菌肝炎-肝脏肉芽肿呈半透明灰白色结节,后期结节坏死中心灰黄色,外周灰红色
钩端螺旋体-肝肿大、黄褐色、出血、胆汁浓缩
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