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[饲养管理] 如何养好高产奶牛?

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发表于 2011-5-20 15:07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  养好高产奶牛的秘诀纲要:经营奶牛场的基本理念;养好奶牛赚钱的秘诀;养好高产奶牛的秘诀。
  我们都希望养高产又长寿的奶牛,没有办法的情况下,我们不求高产量,而是让我们的牛长寿。简单一句话,要让我们养的牛延年益寿!
  养奶牛都是为了赚钱,经营奶牛场都是为了赚钱。讲几个秘诀,“抓对要领,轻松养牛”。三大法加三大要点。
  养奶牛赚钱的三大法则:第一法则,最高干物质采食量;第二法则,最高干物质采食量;第三法则,最高干物质采食量。千万记得,这么重要的一句话三遍来强调,可见它是重中之重!这是养奶牛最高的指导方针也是最高的境界。
  讲到最高干物质采食量,我们要给牛最需要的营养、最需要的饲料、草料或者是水,给牛最爱吃的东西,要让我们的牛吃饱了,让牛随时有得吃、有的喝,要补水。
  一般来说一头奶牛干物质采食量以牛只体重的30%来算,这是最基本的量,当然跟它的产奶量有关系。
  养好奶牛赚钱的三大要领:
  要领一:草料重于精料。如果产奶牛全吃精料不吃草料是活不成的;牛是反刍动物,要吃草;吃太多精料,牛活得不快活;精粗料比是50:50。我强调的第一点是养牛草料绝对重于精饲料,草料为主,精饲料为辅!这两年来大家使用的都是进口苜蓿草,不管是什么草,要注意草料当中的营养成分,营养成分很多种,我强调的是中性洗涤纤维的重要性,它的含量越低,牛的干物质采食量就越高。
  干草中性洗涤纤维的重要性,消化率越高,采食量就越高;中性洗涤纤维的消化率每增加一个百分点,牛的干物质采食量增加0.17公斤,相对来说产奶量增加0.23公斤。另外,这两年进口苜蓿草使用这么多,我拿美国苜蓿草跟国产苜蓿草的营养价值分析做比较,我要强调的是,我们花13.2块钱买一个百分点的粗料质量指标;相对国产苜蓿草,却要花14.8元才买得到,当然是美国苜蓿草划算了。为什么09年国内这么多的奶牛场,都使用美国的苜蓿草,因为值!
  要领二:让牛吃饱喝足。
  要领三:让牛反刍。不管国产、美国的苜蓿草怎么样,都要让牛反刍。产奶牛群当中,至少有一半的牛在反刍。牛吃料以后,要在一个小时之后的任何时刻观察反刍;如果不达标,要思考为什么不达标?是因为它没有吃饱还是吃的好饲料不够,还是量不够等很简单的问题都要思考。
  让我们养的牛延年益寿,反过来说就是减少牛只的淘汰。牛只淘汰三大原因:第一,蹄病;第二,配种配不上;第三,乳房炎。这三大问题如果解决一半,我们养的牛至少可以留2到3成。一头牛一生当中产奶量最高的时候是3胎到4胎,结果我们在它没有达到的时候就淘汰掉了,所以一定要把这三个问题解决掉。首先要多吃优质的草料,还要有足量的长纤维;营养均衡,加足量的饮水,观察牛只、牛粪,有机会我们可以做牛粪评分;牛奶里的基本成分可以判断出来牛是不是正常;牛的舒适度跟舒适的环境也很重要。
  高产奶牛的秘诀:日粮配方和成本,TMR拌料和监控,牛只舒适度和饮水,牛只分群和膘情以及粗饲料质量。
  高产奶牛的日粮配方和成本:产奶量 = 28公斤/头/天 (不低于);DMI = 21公斤 (6公斤法则);CP = 16.5%;NDF = 25 ~ 33%;ADF = 19 ~ 21% (75%来自于粗饲料) ;NFC = 36 ~ 44%;精粗料比 = 50:50 ;配方成本 = 46元 (占牛奶收入的 45~48)。
  TMR的使用可以增加产奶量8%到15%,但是TMR的使用上很多细节没有注意到,会产生很多问题,或是产奶量发挥不出来。所谓最佳的状态有几种判断的方式:包括TMR拌料机的性能和特性,投料顺序和时间,混合时间和均匀度等。我们要有正确的配方,还要有正确的给食量。牛只分群我们建议是新产牛,尤其是头胎的新产牛单独放在一块。
  养好高产奶牛的另外一个秘诀就是牛群的讯息管理。我们每天运作的数据、资料,包括产奶量、配种情况等这些资料都要数字化,数字化整理以后,管理牛群的人,不管是场长还是老板,都要根据这些收集出来的资料分析、诊断,想办法找问题、解决问题。利用科技性工具及时发现问题、解决问题。电脑是一个工具,不只是储存资料,而是要应用资料。
  我们都是养牛的人,要做到的是人牛合一。
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发表于 2011-5-20 16:53:44 | 显示全部楼层
我们要做真正的养牛的人,要做到的是人牛合一!

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