不良商贩竟给活鸡灌注矿石粉,全然不顾消费者食品安全,随同重庆市工商局执法人员查获一起活鸡销售中添加矿物质案。
经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,证实所检样品鸡内所灌物主要成份为硫酸钡(俗称重晶石粉),含量达66.63%;每公斤鸡肉中镁含量达110毫克,钡含量达1.1毫克。食用这种鸡是否对人体健康造成危害尚不明确。据业内人士透露,在活鸡中灌注重晶石粉后销售,主要是为了增加鸡的重量,从中牟取经济利益,一般每只鸡可增加一斤左右的重量。据称灌注矿石粉的鸡主要来自贵州遵义方向。
资料显示,重晶石粉又名天然硫酸钡,产品主要用于石油天然气钻井泥浆的加重剂,生产立德粉或作为X射线的屏蔽剂用于医学、原子能工业、车辆制动材料、包装带、高档油漆、医院防辐射重力墙等行业。
来源:博亚和讯
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