维生素B6的作用——探讨

畜牧学人

      维生素B6包括三种吡啶衍生物，即吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺。对热酸稳定，但易氧化，易溶于水。
饲料中一般以盐酸吡哆醇的形式添加。
维生素B6在氨基酸的代谢中起主要作用，若缺乏，将引起氨基酸代谢紊乱，阻碍蛋白质合成和减少蛋白质沉积。
     1.转氨基作用
     2.脱羧作用
     3.转硫作用

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学习了。

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:没见过的。学习了。