目前日本对牛、猪、鸡等家畜禽使用的抗生素分为两种,一种是治病用的动物药品,一种是掺在饲料中用于帮助畜禽生长的抗生素。对家畜禽滥用抗生素,导致出现了大量耐抗生素的耐性菌,甚至对人类某些疾病的治疗造成了妨碍。这一现象应引起足够的重视。
日本农林水产省规定,兽医购买抗生素类动物药品时有义务向药店提供抗生素用途说明,该省将与都道府县协作,对此进行彻底检查。一旦发现兽医违反规定将此类药品转用于饲料,将根据《药事法》进行处罚,并将兽医姓名曝光。
掺在饲料中帮助家畜禽生长的抗生素目前被认可的有29种。为防止耐性菌增加,农林水产省本月将咨询内阁府食品安全委员会,重新研究这29种抗生素,其中有问题的将被禁用。
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