关于玉米脂肪酸值

快乐生活o · 发表于 2011-4-17 16:01:59

在做玉米脂肪酸值的时候终点颜色不好判断，大家是怎么做的？为什么要求玉米粉碎完后立刻实验，即现做现粉碎？怎么判断其玉米的新鲜度？有国标么？

yc0425 · 发表于 2011-4-17 17:54:36

玉米是有国家标准的

yiga · 发表于 2011-4-17 18:46:04

为什么要求玉米粉碎完后立刻实验,,我觉得是怕他氧化吧

qq1298277636 · 发表于 2011-4-17 19:13:14

mezuoguo wanggaorenzhidian

LXSLDXH0521 · 发表于 2011-4-18 11:21:39

终点不好判断，可以对着光滴定就会好判断点。