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油脂检测过程中注意事项

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发表于 2011-4-6 09:37:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位老师:油脂的TBA、皂化价、酸价等检测过程中的注意事项是什么?谢谢!
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测酸价进行取样的时候,取样皿一定要选择干净,干燥的,取样时也要注意均匀度,滴定时对临界点把握的准一些 问题就不大 数值会准确的  发表于 2011-4-6 09:53
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发表于 2011-4-6 09:53:18 | 显示全部楼层
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测酸价进行取样的时候,取样皿一定要选择干净,干燥的,取样时也要注意均匀度,滴定时对临界点把握的准一些 问题就不大 数值会准确的

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发表于 2011-4-6 09:53:53 | 显示全部楼层
注意事项
1、  测酸价,当样液颜色较深时,可减少试样用量,或适当增加混合溶剂的用量。
2、  侧碘价时,光线和水分对氯化钾起作用,影响很大,要求所用仪器必须清洁,干燥,碘液试剂必须用棕色瓶盛装且放于暗处;
3、  侧过氧化值时,饱和碘化钾溶液中不可存在游离碘和碘酸盐;
4、  光线会促进空气对试剂的氧化,应注意避光存放试剂;
5、  在过氧化值的测定中,三氯甲烷,乙酸的比例以及加入碘化钾后径直时间的长短基价水量的多少等对测定结果均有影响,应严格控制试样与空白试验的测定条件一直性;
6、  羰基价测定时,所用仪器必须洁净,干燥,所用试剂若含有干扰试验的物质时,必须控制后才能用于试验,空白试验的吸收值(在波长440nm处,以水对照)超过0.20时,试验所用试剂的纯度不够理想。

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