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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 做粗蛋白时遇到的问题
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    做粗蛋白时遇到的问题

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    发表于 2011-3-23 09:08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
        消化蒸馏硫酸铵结果正常，可是测得样品的粗蛋白就偏低，什么原因哦，谢谢高手们，
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    发表于 2011-3-23 09:24:31 | 显示全部楼层
    请问你是用全自动定氮仪测的么？有可能是水质偏酸引起的

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    zsp123
    发表于 2011-3-23 09:39:44 | 显示全部楼层
    是不是样品粗蛋白本来就偏低？
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    发表于 2011-3-23 09:39:56 | 显示全部楼层
    查1、消化炉工作是否正常；2、催化剂、硫酸有没有问题？

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    单程票
    哈哈，那简单，再蒸个硫酸胺看看结果怎么样，如果还是正常，应该可以排除，如果不正常，那是该查查  发表于 2011-3-24 09:51
    想入非非
    蒸馏总要换管吧，换的时候管口的密封胶老化导致密封不够紧，在加碱时反应剧烈而导致有气体溢出。一般不容易发现。  发表于 2011-3-24 09:41
    单程票
    蒸硫酸铵结果正常，应该可以排除这种可能，也排除了标准溶液标定问题了。  发表于 2011-3-23 09:49
    想入非非
    3、蒸馏时是否有漏气。  发表于 2011-3-23 09:44
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     楼主| 发表于 2011-3-23 14:08:01 | 显示全部楼层
    回复 黄聆轩 的帖子

    半自动的，上海纤检的，我们用的蒸馏水是年前买的，一直没换过，

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    白荷
    当然这还得要你的仪器和标定的盐酸 配的指示剂不出问题才行  发表于 2011-3-23 23:45
    白荷
    我出现过类似的情况，你试试看应该可以的  发表于 2011-3-23 23:43
    白荷
    把你的蒸气瓶里面的水换一下，你在做个硫酸铵试试  发表于 2011-3-23 23:41
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     楼主| 发表于 2011-3-23 14:08:44 | 显示全部楼层
    回复 zsp123 的帖子

    测了好几个样品了，粗蛋白都低，
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     楼主| 发表于 2011-3-23 14:11:47 | 显示全部楼层
    回复 单程票 的帖子

    催化剂和硫酸会有什么问题呢？怎么查呢？

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    单程票
    如果换试剂后结果正常了，那很可能试剂出问题了；如果还是不行，那查查消化炉温度和消化时间达到要求没有；还找不到，就看看称量的天平，一个环节一个环节的查，总会找到问题所在  发表于 2011-3-23 14:58
    单程票
    找两个认识的化验室，请他们帮下忙，把你们自己做过认为蛋白质低了的样品送去对比一下结果，如果证实你们检测的结果确实低，问帮你们检测的化验室要点试剂回来，把试剂换了后，看看做出来的结果怎么样。  发表于 2011-3-23 14:54
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    发表于 2011-3-23 15:57:27 | 显示全部楼层
    测样品的时候加做两个硫酸铵，用硫酸铵去检验试剂、仪器、器皿、操作有无问题。
    还要注意空白测定
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    发表于 2011-3-23 16:35:47 | 显示全部楼层
    对 测空白很重要，有时候空白能达到1个多
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    发表于 2011-3-24 16:54:11 | 显示全部楼层
    是不是没消化好啊。如果硫酸铵没问题的话其它应该没问题啊。
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