什么是碧湖猪？

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　　1、产地与分布

　　浙江省丽水市碧湖区。

　　2、外貌特征

　　有两种类型：一种为被毛全黑色皮薄嘴筒尖长，头耳适中，耳下垂，呈单背，腰微凹，腹大，体形中等。另一种被毛全黑色嘴筒较短，额宽耳大下垂，背呈双背，腰平直或微凹，四肢健壮。

　　3、品种性能

　　成年公猪体重为69.5千克，母猪体重71千克。经产母猪平均窝产仔为11.1头，肥育期日增重为500克，屠宰率为72.7%，背膘5.2厘米。

　　本文来源：北京农业数字信息资源中心