3月5日,和顺肉牛地理标志产品保护专家审查会在北京召开。审查会上,来自中国农业大学、中国农业科学院、中国标准化研究院等单位的专家,听取了和顺肉牛地理标志产品保护申报委员会的陈述报告,对和顺肉牛申请地理标志的保护名称、范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性,开展了认真的审查和讨论。最后,专家一致认为,和顺肉牛具有较高的知名度和产品特色、地域特色,值得保护。
和顺自古以来就有养牛的习俗,牛郎织女的民间传说便起源于此。该县有富含矿物质的丰富水源和包含中药材的丰茂草类,使得当地牛肉营养丰富,口感颇佳。1949年,全县存栏牛就有1.25万头。1973年,和顺被定为全国首家黄牛改良试点。上世纪八十年代,该县再次被农业部授予 “商品牛基地建设先进县、全国畜禽品种改良先进县”。近年来,和顺着力弘扬“牛文化”,全县上下,搭牛台,唱牛戏,发牛财,从而形成了养牛致富的传统。
此次通过申报的和顺肉牛地理标志保护范围,以和顺县辖行政区域为准,总面积2250平方公里。当地政府及和顺质监局等相关部门根据《地理标志产品保护规定》和有关法律、法规,制定《和顺肉牛地理标志产品保护管理办法》,从生产地的资格认定、生产的管理、产品名称及专用标志的使用等方面进行规范,保障和顺肉牛地理标志产品保护制度的严格落实。
本文来源:新华网
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