从生产角度分析产品不合格的原因

问津居士

从生产角度分析产品不合格的原因

一、花料

花料就是成品中有其他颜色的物料。

花料的观察方法，要逆光观察。

花料的产生原因及处理方法

1、制粒机塞机会造成较长、较硬、颜色较深的料。此料出现在成品颜色为白色浅黄色的成品中较易发现，处理方法：可重新制粒处理；在颜色黑的成品中不易从颜色的角度发现，处理方法：可直接倒入冷却器中稀释。

2、交叉污染造成花料。制粒时上一品种尾料或管道中有残留的粉料与下一品种交叉污染，制粒是会造成花料。处理方法：重新制粒。

3、管道中成品未及时清理，如冷却器中有残留成品未清理与下一品种成品交叉污染造成花料。处理方法：重新制粒。

二、浓缩料料中有颗粒料。

1、混合机有颗粒料，再做浓缩料时混合机清理不干净，处理方法：过筛把粒料筛除后再混合。

2、浓缩料与颗粒料共用一个成品仓时，仓体死角有颗粒料的残留。做浓缩料时把残留的粒料冲下，造成浓缩料料中有颗粒料，过筛后再混合。

注：生产浓缩料时要洗仓并且前几袋成品要过筛。

三、成品化验蛋白高。

1、查看是否是上一品种高蛋白成品混入本品种中。

2、查看是否有蛋白质原料混入其中。如窜仓等。

四、成品化验灰分高、钙高、磷高、盐分高等

查看是否是石粉等钙质原料混入其中。如果同时磷的指标也高，查看是否是磷酸氢钙等含磷含钙原料混入其中。如盐分高，查看是否是盐类原料混入其中。

以上是生产过程中较易出现的造成不合格成品的原因粗略分析。

欢迎方家斧正及补充。

zmyqhdcl

第一条中的在冷却器稀释不还是花料吗？

问津居士

你说的对。稀释的前提是颜色差异不大，也就是外观看起来不明显。我在文中没细说。谢谢你的仔细阅读。


补充内容：
塞机时建议查找的原因:1.原料水分过大;2制粒温度过高;3喂料速度过快;4原料中乳制品过多.

zds

值得学习！期待继续补充！

zhouzhwu

花料的出现的种类多，产生的原因多，生产上理由多

问津居士

zhouzhwu 发表于 2011-3-18 21:33
花料的出现的种类多，产生的原因多，生产上理由多

能不能把你所知道的写下来，大家一起分享，共同学习呢。

老江湖139

5楼的可能不是做生产的，看来对工艺不是很了解。

制粒时产生花为料的最大问题是制粒工看不到配方组成情况，当同是一个阶段的动物使用的产品，现在用的配方和前一个配方相比有较大的改变时，会出现制粒的困难和花料。或是同一个配方，不同厂家的同一个品名的原料品质有差异时，也会导致制粒困难，产生大量的花料。
更多的因素是突发的，另有些是依据经验是可以预防的。
这只是制粒过程中遇到的比较多的情况之一，

问津居士

老江湖139 发表于 2011-3-20 10:17
5楼的可能不是做生产的，看来对工艺不是很了解。

制粒时产生花为料的最大问题是制粒工看不到配方组成情况 ...

顶一个。

qw116688

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lzh123123

制粒时产生花为料的最大问题是制粒工看不到配方组成情况，当同是一个阶段的动物使用的产品，现在用的配方和前一个配方相比有较大的改变时，会出现制粒的困难和花料。或是同一个配方，不同厂家的同一个品名的原料品质有差异时，也会导致制粒困难，产生大量的花料。