"华曦"副总把昆明土鸡蛋卖到欧盟（图）

曹锦萍

李海燕

　　记者毛亚南 李海燕只是一名普通的昆明女性，但她这几年收获的不仅仅只是普通女性收获的快乐，她得到了更多的荣誉，她的能力得到了更多人的认可。如今， 年过不惑的她又将得到2011年云南省给予创业女性的最高荣誉云南创先争优十大杰出女性。

　　面对太多的荣誉和成绩，身为昆明华曦牧业集团有限公司副总裁的她一直说着这样一句话："以行业最前沿的战略眼光办企业，敢想敢做，走向世界。"

　　大学毕业拉着男友下海养鸡

　　李海燕是地道的昆明人，她家在大板桥镇李其村。1989年7月，她以优异的成绩考上了云南农业大学畜牧兽医专业，毕业后被分配到大板桥中学任教。

　　1992年，出生在农村的她想"民以食为天",基本上一家人的餐桌上每天肯定不会缺少鸡蛋或者鸡肉。细心的她还发现，在昆明，大家到市场上买鸡蛋或者鸡肉时都会问一句"是不是土鸡蛋",而且土鸡和土鸡蛋的价格都比饲料养出来的贵。于是，李海燕将已经分配到昭通的大学恋人马迅"招"回昆明。两人在单位办了停薪留职手续，租用了学校已经废弃的十几间危房，购买了800只鸡苗创办了华曦牧业公司。

　　公司成立以后，李海燕和马迅起早贪黑打理着公司。正当他们琢磨着怎样把公司的规模扩大时，一场突如其来的鸡瘟把他们的美梦打得粉碎，2万多只鸡几乎"全军覆没",3年的心血和汗水瞬间付之东流。

　　之后，李海燕用了很长的时间给自己的创业路进行了总结，并认识到传统的养鸡方式已无法适应现代化大规模养殖，必须注入新的科学技术手段才有出路。经过艰难的筹资，李海燕投资2万元建起了简易的家禽疾病监测实验室，夫妻俩轮流值班，守候在鸡舍里，像伺候自己的娃娃一样伺候鸡崽们。经过整整6年的努力，他们建立起一套安全可靠的防御体系，鸡群的平均成活率超过90%,为以后的道路打下了最坚实的基础。

　　科技创新敲响欧盟铁大门

　　2002年，云南省科技厅举办的一次常规展会让李海燕创办的"华曦"得到了提升的空间。展会上她第一次了解到，通过了欧盟有机食品认证的产品就可以说是世界上最好的产品！就是这一次，她决心让自己的鸡和鸡蛋成为世界上最好吃、最生态的产品。她很注意养鸡场周边的环境，尽量让那些鸡在生态、自然的环境里生长。此时，"华曦"已经在大板桥的李其村、张家坡两地建立了占地50亩的育雏基地和占地550亩的生态养殖基地。

　　"华曦"一方面继承传统畜产品的"土味",另一方面执行国际国内的有机、绿色、无公害食品安全营养标准，坚守消费者的健康线就是"华曦"的质量观，实现畜禽产品真正从土地到餐桌的全生态。

　　2005年，"华曦"成为中国第一家获得欧盟ECOCERT认证中心颁发有机食品证书的企业。授牌仪式上，中国农业大学教授孙振钧郑重宣告："这标志着欧盟食品市场的防线已被突破，云南企业生产的有机鸡蛋可顺利进入欧盟市场。这也是中国企业以后进入世界高端市场的一个趋势，'华曦'开了个好头。"

　　她让香港人吃上昆明鸡蛋

　　质量第一、不断创新。有了这两个坚实的管理经营理念，"华曦"禽蛋生态特色居全国首位、蛋鸡规模居全国前五位，公司成为云南省现代农业高新技术企业、云南省农业产业化重点龙头企业和优秀龙头企业，农业部农产品加工创新企业。

　　2008年，香港方面与"华曦"达成协议，从当年12月起，"华曦"每月向香港出口15万枚鸡蛋。"华曦"目前已发展成为集种植、养殖、加工、配送、销售为一体的云南省最大的土鸡、土鸡蛋专业化集团公司。公司有种植、养殖、屠宰加工、科技研发及推广、培训基地6810亩，扶持带动养殖户5000多户，产品遍及云南全省及贵州、广州、深圳、珠海、上海、香港等地，销售网点千余个，已开设50家专卖店和连锁店（3年内计划开到200家），年销售收入达1.5亿。

　　5年目标：销售收入10亿元以上

　　企业发展了，效益好了，李海燕不光只是做好了企业，也引领这一行业的小企业有了更好的发展。

　　李海燕曾获得很多荣誉，今年云南省又给了她一个最高荣誉。对此她笑笑说："这些都是我做好事情、带好企业的最大的动力，我会继续努力！"

　　李海燕计划用5年时间，使"华曦"牌禽肉、禽蛋凭借云南的生态资源优势成长为中国名牌和世界知名品牌，5年后销售收入10亿元以上，年利税1亿元以上，带动15000家农户创收1亿元以上，把"华曦"发展成国内及东南亚市场上有规模及竞争力的生态特色鸡、生态特色蛋产业的现代化大型龙头企业。 （本文来源：都市时报 ）

来源： 都市时报（昆明）