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还是油脂水分和酸价的问题

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发表于 2011-2-27 23:27:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问饲料厂用的混合油脂,鱼油,动物油脂,植物油脂的最新测定水分和酸价的方法是什么呢?都相同吗?
哪位高手给个正确的答案啊,我都发了好几次这样的帖了,灌水的多啊,没高手解决吗???谢谢!!!
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发表于 2011-2-28 06:38:33 | 显示全部楼层
油脂测定方法:
  1. 取7毫升异丙醇置于滴定瓶中,用注射器取油样0.40毫升置于滴定瓶中(液体油样密度一般为0.90克/毫升,即相当于取油样重0.36克),摇动滴定瓶使油样充分溶解,再加入底液1毫升置于滴定瓶中,将传感器头置于试液中传感导线插头插入测定仪插孔与测定仪相连。   2. 将校、测开关置校检位置于测定的位置,,按“复位键”将酸价显示表复位到零,按下“测、停键”不断摇动试液,注意观察滴定瓶内试液显微粉红色30秒不褪时,按起“测、停”键,酸价显示表显示值为油样酸价值.   3. 将传感器从试液中取出,用滤纸片擦净残留在传感器头上的试液后,置于海波溶液中浸泡1一2分钟后,取出传感器将两金属片用蒸馏水充分冲洗后再用滤纸片擦净,以备再次测定使用,   4. 测试完毕后,关闭电源,从测定仪上取下传感器,如上项所述清洁传感器,保存于纸盒备用。   5. 测低酸价油脂时请做空白试验:(一切操作如测定方法所述,只是不加入油样。)

点评

当采用甲醇-三氯甲烷(体积比1∶2或1∶3)作为溶剂时,既能兼顾大多动植物油脂在溶剂中的溶解性,又能保证测定结果的准确性。  发表于 2011-2-28 06:56
通过对国内外动植物油脂中水分检测现状的分析,考察了卡尔·费休法中不同试剂、不同溶剂对动植物油脂水分测定结果的影响。结果表明,当采用甲醇-三氯甲烷(体积比1∶2或1∶3)作为溶剂时,既能兼顾大多动植物油脂在   发表于 2011-2-28 06:53

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 楼主| 发表于 2011-3-1 12:37:21 | 显示全部楼层
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我们没有这样的仪器,有常规的方法吗?
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