提倡低蛋白日粮的可行性

王艳明 · 发表于 2011-2-25 05:43:52

同志们，你们的牛场注重过瘤胃蛋白吗？注重氨基酸平衡吗？你认为中国的能氮平衡怎样？国外现在好多牛场都在提倡低蛋白日粮

村民 · 发表于 2011-2-25 06:42:35

本帖最后由村民于 2011-2-25 06:47 编辑

瘤胃能量释放与含氮化合物释放的同步性（能氮平衡）：瘤胃内微生物蛋白质的合成主要取决于瘤胃内碳水化合物和氮的利用效率。如果蛋白质的降解速度超过碳水化合物在瘤胃中的发酵速度，则氨过量，酮酸不足，大量的氮就以氨的形式丢失；如果碳水化合物在瘤胃中发酵速度超过蛋白质的降解速度，则酮酸过量，氨不足，微生物蛋白质合成也会下降，能量损失。主要能量饲料在瘤胃中的降解速度一般依次为：糖蜜＞燕麦＞小麦＞大麦＞玉米＞高粱；蛋白质饲料在瘤胃中的降解速度一般依次为：尿素＞花生粕＞豆粕＞棉粕＞豆饼> DDGS 。针对上面所述，在设计日粮时，应充分考虑不同饲料的降解速度，选用不同品种的饲料，合理搭配，注意能氮平衡（我国计算公式一般为MCPg= FOMkg* 136;而美国为MCPg=TDNg*0.13) ,使瘤胃微生物蛋白质合成最达到最大化。
我国数百个规模不一牛场的日粮进行了分析，普遍存在对饲料的营养成分分析不到位（应每批次粗精料检测）；奶牛日采食量不清；重精料，轻粗料；重蛋白，轻能量；重大宗，轻微量；重概念，轻细节；重数量，轻质量；重饲料，轻管理；重硬件，轻软件等。
总之，日粮中蛋能平衡且充足、纤维素含量适宜及干物质采食量摄入最大化，合理的饲养方法是：精粗饲料合理搭配，饲喂优质干草和青贮，给予充足的能量和蛋白质且使蛋能平衡，并注意矿物质、微量元素、维生素的补充，这样才能维持瘤胃微生物的正常消化活动，使乙酸、丙酸和丁酸的比例平衡，不仅能保持稳产、高产，而且还能提高牛奶的干物质含量，这样奶牛的奶产量和乳成分相应就会得以改善,保证牛奶质量。

lzmbxy · 发表于 2011-2-25 07:29:00

现在在猪鸡料中也在做低蛋白日粮啊

shuife · 发表于 2011-2-25 16:49:41

没有数据库啊？怎么做？

田玉安 · 发表于 2011-2-25 16:56:14

低蛋白日粮是未来饲料的发展方向，氨基酸平衡更显重要！

easenthy · 发表于 2011-3-2 21:52:10

其实蛋白不是最重要的，因为菌体蛋白就很好，关键是草，是粗纤维，能量当然亦然重要，但能量同样也要缓慢的在瘤胃内酵解。

王艳明 · 发表于 2011-3-12 05:11:36

自己顶起来

诺蓝达农业 · 发表于 2017-2-7 10:04:57

牛料低蛋白还是第一次听说，猪鸡低蛋白倒是趋势

提倡低蛋白日粮的可行性

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