高价肉只有大款吃得起食品安全要打民生牌

apple12151007 · 发表于 2011-2-12 10:22:17

　　据《沈阳晚报》报道，当地市民刘女士拿着春节朋友送的猪肉礼券到指定地点取肉时，惊讶地发现500块钱的肉票只买了两斤多的排骨和两小块猪腰子。

　　刘女士看了一眼价格表：普通肉馅100元/公斤；肚、肝、腰子、大肠等内脏160元/公斤；而月牙骨、裙边骨这些整猪身上产量很少的部位竟标出316元/公斤的高价。

　　“餐桌自救”悄然兴起

　　网友“呀呀个呸”：小的时候在农村，家里春天买小猪仔，养到过年杀了吃，也没觉得有多金贵。现在这样的“土猪”居然几百块钱一斤！

　　博主：现在不单单是猪，只要跟“本（土）”字搭上边的食物，身价都不是一般的高。为啥？随着生活水平的提高，人们吃饱已经不再是问题，有条件的人都在琢磨怎么吃得安全。你看，眼下城市白领已开始流行在自家阳台种菜，“餐桌自救行动”悄然兴起。

　　有机农业大有可为网友“用钱投票”：这种天价猪肉显然不是给普通工薪阶层吃的，给你吃你也吃不起啊。那么，是不是老百姓就只能去吃四个月出栏的饲料猪呢？

　　博主：不管是白领在自家阳台种菜，还是有条件的家庭花大价钱去买有机蔬菜，都不能从根本上解决食品安全问题。要让普罗大众都吃得放心，还得靠多方合力。政府部门应该拿出一套食品安全解决方案，相关企业也应该看到市场对有机食品的巨大需求。比如，用番薯、萝卜等农作物饲养，不加抗生素饲料，一年出栏的猪，卖出的价格就高。政府可以鼓励农户饲养，并给予补贴。只有有机农业成规模、成气候了，百姓才能真正吃得放心。