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[反刍] 什么是务川黑牛?

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发表于 2011-2-11 12:58:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、产地与分布

  贵州省遵义地区的务川县。

  2、外貌特征

  全身被毛黑色,体质结实,体躯匀称,结构紧凑,体格中等。角黑色偏小,公牛多呈“萝卜角”,母牛以“抢材角”为主;颈案粗短,肩峰丰满偏高,四肢粗壮端正,关节结实。

  3、品种性能

  屠宰率为52.9%,骨肉比1﹕4.9。2岁性成熟,母牛利用年限在10~15年。犊牛成活率为90%以上。

  本文来源:北京农业数字信息资源中心

务川黑牛.jpg
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发表于 2011-2-11 14:58:51 | 显示全部楼层
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