本帖最后由 hsfaaa 于 2015-3-27 16:17 编辑
随着中国饲料工业30多年的快速发展,饲料企业发展之路从鱼龙混杂到现在的大型化,规模化高歌挺进。但是,中国地域广大和客户类型多样,饲料原料丰富的特点使得一些中小型配合企业仍然具备做强的元素。这里所指的做强,是指小型饲料企业具备生产高性价比的产品,在市场竞争中能够赢得市场认可,即使大企业也无法撼动的特点。“扬长避短”是一句老生常谈的词汇,但是老生者不生,常谈者不谈;能够把简单的哲理应用到实践中的企业掌舵者才是智者。 小企业的优势又有哪些呢 1、 产量低。产量低,对饲料原料就可以多样化的使用,可以充分发掘本地市场的一些饲料原料例如食品厂的下脚料以及当地的一些产量低饼粕类原料。这些饲料原料一一般都具备产量小,供货并不稳定的缺点。即使营养丰富,大饲料企业因为产能大,采购和配方人员的积极性不够,也会熟视无睹。 2、 费用低。小企业的后台费用和生产费用绝对优于大企业,这是现实但是不具杀伤力,大企业的费用投入是值得的。 3、 积极主动性强,市场反应迅速。小型企业组织结构简单。更直白的说,就是老板负责制,对市场问题反馈就是一个电话的事情。对自己的赚钱的事情,没有老板含糊的。 小企业的劣势也很明显 1、 没技术,没判断。中小企业有的没有技术人员,有的有技术人员,但是似懂非懂的技术类人员多。许多老板可能就从来没有把技术太当回事,有的企业的配方是从自己饲料原料供应商那里得到,有的是找熟人设计。至于配方核心技术,那就靠添加剂堆砌和数据化营养指标。如果没有产品定位,没有市场了解,谈配方的优势,谈产品的优势那就是无稽之谈。企业小,聘请不了技术人员,找个懂行的做技术协助,本无可厚非。但是找人做技术协助时,首先自己要理清自己产品定位,简单的说就是和那个大厂竞争;其次选好配方师,现在育种技术和动物营养技术发展迅速,配方设计不是弄个配方软件算算那么简单;好的配方师别的不说,一定是爱学习,有思想的人;最后一点是信任,没有信任,不会有长久合作。 2、 没有采购优势。采购量小,难以进入供应商的VIP名单中,不可能享受的到优质的服务和价格。所以,如果不采用本地化原料取长补短,那也只能靠缩水质量来迎接劣质客户,最终也是死路一条。 3、 爱赊账。大量赊账是企业大忌,也是众多企业倒闭的杀手。 饲料本身就不是什么高科技东西,是生产资料,但是是工业产品。因此,只要找对了方向,小企业也能制造出优势产品。 |