中国人什么时候才能喝到50万以下体细胞的奶

兽药123 · 发表于 2011-1-29 00:44:08

最近接触了个搞奶方面的朋友，才了解到，目前我国的奶标准里面没有体细胞检测项目，通过他们统计，目前中国奶的体细胞数绝大多数在100万以上，在国外这种奶是要被倒掉的。
我们国内什么时候才能喝到体细胞50万以下的奶呢？也就是发达国家中中等水平。

唐朝2009 · 发表于 2011-1-29 06:42:28

学习了、

莫回首 · 发表于 2011-1-30 16:17:31

体细胞这么高？

大连岚崮 · 发表于 2011-2-11 20:48:34

从生物学角度来分析，不能说牛奶中的体细胞正常值，牛奶是由乳腺细胞所分泌的一种分泌物，而牛奶自身是不具有细胞的。

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。

  奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

  附：牛奶营养成份详解

  每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。

从生物学角度来分析，不能说牛奶中的体细胞正常值，牛奶是由乳腺细胞所分泌的一种分泌物，而牛奶自身是不具有细胞的。