黄曲霉毒素B1分解酶被批准为饲料添加剂新品种

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　　近日，农业部批准黄曲霉毒素B1分解酶（产自发光假蜜环菌）为新饲料添加剂，并准许在中华人民共和国境内生产、经营和使用。该产品是目前国内外唯一一个准入使用的以生物酶法去除饲料中黄曲霉毒素对养殖动物危害的添加剂。

　　该酶制剂由暨南大学、广东省生物工程药物重点实验室等单位共同开发，通过发光假蜜环菌液体发酵后提取获得。其核心技术已获得全球23个国家的专利授权，是一个具有完全自主知识产权的达国际先进水平的新产品。目前批准使用的范围为"肉鸡、仔猪"饲料。

　　据了解，黄曲霉毒素B1分解酶能改善动物生长性能，可用于防止动物病毒性疾病的爆发流行，可减少黄曲霉毒素通过食物链而引起人体的蓄积性毒性损害，在医药上可应用于预防人类病毒感染性疾病的爆发流行，防治原发性肝癌、胃癌的，在生物医药和食品安全行业具有十分重要的意义。

　　该产品获得批准，标志着黄曲霉毒素解毒酶的研究真正从实验室进入了产业化生产和应用阶段。

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此种酶的发现，必将给饲养殖业带来新的效益。

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十分期待。但愿此物的出现能为养殖业带来福音。

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黄曲霉毒素目前在饲料中检测结果含量甚微，日常大生产环境中甚少见到黄曲霉中毒症状。

-----从去年十月份起，我们从泰国专门进口了可做定量检测霉菌毒素的设备，进饲料厂的每批玉米都要检测霉菌毒素（黄曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素），其余原材料如豆粕、次粉、麸皮之类则是抽测。结果显示黄曲霉毒素和T2毒素含量非常轻微，每次几乎检测不到（其中黄曲霉毒素都在7ppb以下），含量最多危害最大的首当其冲是伏马毒素，其次是玉米赤霉烯酮。

另外我们公司十几个猪场用的的全部全价成品料，公司安排每个月从猪场的养殖现场抽查一次，检测不可谓不严格，但以上四种霉菌毒素之检测结果，黄曲霉毒素和T2毒素也是几乎检测不到。

个人认为，目前黄曲霉毒素的危害大家不必担心，实际生产中的负面影响微乎其微。-----本人也和市面上很多销售霉菌毒素处理剂的专业人员有过很多交流，和我的观点基本一致。一般目前生产中常用的玉米豆粕型或小麦豆粕型或混合杂粕类日粮，大可不必担心黄曲霉毒素危害。但是如果用了花生粕类制品，就要高度小心黄曲霉毒素造成的后果了。

基于以上缘由，为节省生产成本，公司检测室拟向总部申请，从下月起不再安排黄曲霉毒素和T2毒素的检测（改为抽测），不过准备增加对呕吐毒素的检测。

以上个人的一点看法，和大家交流。