DDGS的氨基酸消化率？

jane · 发表于 2011-1-24 15:28:09

DDGs的颜色与氨基酸消化率相关性很大，但是很多研究资料，都是拿赖氨酸来做研究，究竟对其它氨基酸的影响多大，很少见到这样的报告。请各位老师发表见解，有这样的资料也希望能给大家共享。

hujinshui · 发表于 2011-1-24 22:24:19

DDGS 颜色的变化主要和受热有关，过度受热主要影响赖氨酸，其他影响相对不大

[访客发言] DDGS的氨基酸消化率？