求助：欧盟和美国饲料中允许添加的微生物具体数量和种类

215180789 · 发表于 2011-1-23 12:00:22

我知道我国农业部2008年12月发布的第1126号公告“饲料添加剂品种目录”中可以添加的微生物有16种：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌和保加利亚乳杆菌。
欧盟和美国应该也有类似的规定，求最新的欧盟和美国饲料中允许添加的微生物数量和种类。

zhjli730 · 发表于 2011-1-24 09:40:34

等待高手解答

zjuwzq · 发表于 2011-1-24 10:54:47

只知道FDA89年颁布过43种，不知道有没有最新的

215180789 · 发表于 2011-1-24 12:36:36

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FAD89年颁布的是44种吧？
1989年美国食品药物治理局(FDA)和美国饲料公定协会(AAFCO)公告了44种“可直接饲喂且通常以为是平安的微生物(Generally Recognized as Safe，GRAS)”，主要有细菌、酵母和真菌，其中乳酸菌28种(包罗乳酸杆菌11种、双歧杆菌6种、肠球菌属2种、链球菌5种、片球菌3种、明串珠菌1种)、芽孢杆菌5种、乳球菌1种、丙酸杆菌2种、拟杆菌4种、曲霉2种、酵母菌2种等。

zjuwzq · 发表于 2011-1-24 13:06:17

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好像那个乳球菌（乳酸乳球菌L.lactis），又叫乳酸链球菌S.lactis，是同一种东西，都是链球菌5种中的一种，不知道对不对

215180789 · 发表于 2011-1-24 18:34:36

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这样啊，那我想你说的应该是对的了，我也好像看到43种居多

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