腊月杀年猪日赚三四百

小晓 · 发表于 2011-1-20 13:23:02

　　"进入农历腊月以来,每天天刚麻麻亮我就起床,为本村和邻村的村民们宰杀年猪.少的时候一天宰六七头,多的时候一天要杀八九头!"1月16日,泸州市纳溪区合面镇大石村的杀猪师傅王世齐一边忙着为本村农户李中云的年猪烫皮刮毛,一边告诉笔者."按每头年猪收50元的均价算,一天下来至少有300多元钱的纯收入,而且都是现钱,比外出打工划算多了!"

　　据了解,现年50多岁的王世齐是该村五组村民,是附近有名的杀猪师傅.平时王世齐在家以农业生产为主,农闲时就到本地或泸州城里打打零工.不过,每到杀年猪、备年货的腊月,王世齐肯定会回到家中,放下手头所有的农活,操起屠刀,一心一意地为农户宰杀年猪.

　　"前几年他都是一个人外出帮人宰杀年猪,有些时候累得连腰都直不起.从去年开始,我就和他一起上门为农户宰杀年猪,在他身边当帮手,这样他就更省力和省时,能多宰杀些年猪."在主人李中云家院坝里,站在一旁帮忙的石志良告诉笔者.据介绍,王世齐师傅在这10余天特别忙,每天都要宰杀九头猪左右,目前至少挣了3600多元.