水产饲料原料之美国海鲜工船白鱼粉

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　　用美国工船队在北太平洋捕捞的狭鳕为原料，在工船上加工而成的鱼粉，又称工船白鱼粉，这种鱼粉的特点是：①新鲜度高、粘弹性好②蛋白质含量高、氨基酸平衡，饲料效率高③质量稳定、嗜口性强，可以作为优质鱼粉与其它鱼粉搭配生产白仔、黑仔等高档饲料，是国内饲料界公认的质量最好的工船白鱼粉。但是，也有少数美国工船用鱼肉生产的蛋白在70%以上的鱼粉颜色偏深，部分饲料厂家不太喜欢使用，其实这种鱼粉营养成份与其它鱼粉没有区别，再加上它粗蛋白含量高，价格相宜，对降低代加工饲料和自配料成本有一定作用。
　　与使用大头鳕(HOKI)为原料的新西兰鱼粉相比，美国海鲜鱼粉是使用狭鳕(ALASKA POLLACK)作原料的，它的营养组成更适合鳗鱼的需要，饲料效率更高，再加上它优良的设备和管理，绝无掺假掺杂，是饲料厂可以安心使用的优质鱼粉。新西兰有些鱼粉掺杂不能消化的羽毛粉，以提高粗蛋白含量，但由于羽毛粉极难消化，再加上羽毛粉的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸等鳗鱼必须营养成份过低，会大大降低饲料效率，甚至引起鳗鱼营养障碍性病变。

白鱼粉和羽毛粉氨基酸组成对照

	赖氨酸	蛋氨酸	色氨酸	组氨酸	亮氨酸	异亮氨酸	苯丙氨酸	精氨酸	缬氨酸	苏氨酸
对氨基酸的需求	2.0	1.2	0.4	0.8	1.7	1.5	2.0	1.7	1.5	1.5
水解羽毛粉	1.63	0.48	0.52	0.51	6.46	3.56	3.41	3.85	6.03	3.63
鱼 粉	4.55	1.68	0.69	1.36	4.45	2.97	2.36	3.99	3.09	2.34

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类似智利白鱼粉吧