功能性生物肽蛋白原料“牧必肽”----发酵豆粕

是的

福建龙岩闽雄生物科技有限公司是福建龙州工业园区的一家生物工程公司，座落于环境雅致的铁山平林，厂区占地面积150亩，总投资1.5亿元人民币，系2009年福建省重点项目之一。公司与中国农业大学动物科技学院合作，并建立“福建·龙岩研发中心”，现为国家863计划生物高技术试验示范基地。公司拥有全自动控制微生物发酵、浓缩、膜分离、喷雾干燥以及全自动控制的现代化生物饲料生产设备和花园式工厂。
        “牧必肽”是在国家“863”高技术研究发展计划的资助下，由中国农业大学的饲料生物技术专家和动物营养博士、博导.张日俊教授，运用现代生物工程技术、微生物发酵技术、酶工程技术、活性肽理论和营养微生态理论等一系列高科技手段，研制开发的一种具有国际先进水平的、新一代功能性有机绿色蛋白质饲料原料，主要含有促生长肽、抗氧化肽、免疫肽、采食调节肽等生物活性肽（BAP）以及营养性小肽（SP）、有机酸和丰富的益生菌。 　　其核心发酵菌种属美国食品药物管理局和美国饲料管理协会公布的微生物种类，符合 GRAS国际标准，该菌种由动物肠道分离获得，这些菌株可产生多种消化酶(包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)、解肽酶、非淀粉多糖酶等多种生物酶，解肽酶可将豆粕中的大分子蛋白降解为小分子寡肽和活性肽，并彻底破坏大豆蛋白中的抗营养因子（如脲酶、抗胰蛋白酶）、大豆过敏原，丰富豆粕营养，显著提高豆粕的可溶性蛋白、营养价值和生物利用率。菌株产生的非淀粉多糖酶可分解豆粕中的纤维素、非纤维素多糖和果胶多糖，并进一步发酵生成有机酸，进而被畜禽和水产动物充分利用。发酵过程中还产生大量的有益微生物，这些有益菌可在畜禽肠道中定植并不断繁殖，维持肠道微生态系统平衡。本品无任何毒副作用，是生产有机食品和绿色食品的理想选择，具有显著的经济效益、社会效益和生态效益，可广泛用于畜禽、水产养殖和饲料工业。
       “牧必肽”产品全部选用优质的大豆或高蛋白豆粕，采用独特的发酵原理和工艺，将豆粕进行多菌混合发酵，起到消化、分解、转化、脱毒（脱除有害成分）、消除抗营养因子等作用。发酵过程中在净化环境中进行，无任何杂菌污染，品质优异、稳定，功效突出，是一种优质的、功能性、易消化、改性高蛋白原料，是绿色健康养殖的最 佳 选择。



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