正是冬汛旺季，冰冻天气对水产市场影响不大

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　　记者昨日多方详加打探市贸易局做好应急准备,备足7天左右的应急供应量

　　“芹菜要8元/公斤了?前两天不还6元/公斤吗?”连日来的低温冰冻天气，给宁波市的蔬菜、生猪等主要菜篮子商品生产调运造成一定影响，不少“马大嫂”们觉得刚轻下来不久的菜篮子似乎又有一点重了。

　　菜市场：部分蔬菜已经涨价

　　昨天下午，记者走访了市区的几家菜市场，发现部分摊贩的蔬菜价格已经开始上涨。

　　记者以本地叶菜中的芹菜和菜蕻为例，询问了几家摊贩。在华严菜市场的8—01摊位，记者询问到的芹菜价格是6元/公斤。“一直都是这个价格，这两天天冷了也没动过。我这是自产自销的，田就在东郊邱隘。”该摊位经营户称。

　　而其附近的几个摊位，记者随机询问后，得到的芹菜价格均为8元/公斤。

　　不少摊贩表示涨价的直接原因是天冷了菜被冻伤了。“菜蕻6元/公斤，天冷了菜肯定要贵一些，前两天暖和的时候我们就卖3.6元/公斤—4元/公斤。”一位姓单的经营户称，“像芋艿这种不容易冻坏的，茄子这种种在大棚里的，价格就没动。”

　　批发市场：冻伤影响初显 供应量仍充足

　　昨日下午2点30分，记者来到了宁波市蔬菜副食品批发交易市场。尽管寒风凛冽，交易区内外都摆满了各类蔬菜，菜农和收购商们或搓手插袋站在摊铺旁，或忙着把蔬菜从刚到的运输车里搬下来。

　　菜农张爱林在姜山镇种了5亩地，主要种植小青菜。平常，张爱林每天都要运100多公斤小青菜到批发市场，但这几天他每天只运50多公斤小青菜过来。

　　“本来这段时间就是本地菜大量上市的时候，拿到市场上的菜经常卖不光，自然就运少些了。再加上这两天天气冷，不少菜冻过后卖相不好，价格很低，也就没那劲头运过来了。”张爱林告诉记者，这段时间小青菜的价格0.8元/公斤—1元/公斤，冰冻后卖相不好的小青菜只能卖到0.4元/公斤—0.6元/公斤。

　　收购商周小龙这几天也减少了运到批发市场的供应量。“原来我每天得运过来1000公斤—1250公斤的蔬菜，这两天就只有500公斤—750公斤。不过，现在冻伤的影响还不是很大，就是外面的几片叶子蔫掉了。严重的时候冻得只有菜心是好的，菜农们要么就直接把菜收起来堆在田垄上烂掉，要么把大半株菜剥掉，把菜心剥出来当鸡毛菜卖。”

　　尽管初步受到冷冻影响，宁波市场整体的蔬菜供应量仍然是供大于求。

　　“从本地菜来看，前段时间蔬菜价格高位运行后，一方面宁波落实了4000亩青菜种植基地，另一方面很多散户菜农也种了大量本地时令蔬菜，现在刚好是这些蔬菜上市的时候;从客菜来看，这段时间供应宁波蔬菜的省份主要以福建、广东、海南、云南为主，目前交通畅通，并没有冰冻堵塞的情况。”宁波市蔬菜副食品批发交易市场综合交易区经理张富强告诉记者，最近10天，该市场蔬菜供应量充足，平均价格2.1元/公斤。

　　连日冰冻很可能对后期的蔬菜供应造成一定影响。“尽管冻伤的面积和程度都不大，但是大大延缓了蔬菜的成长。再加上春节期间很多外地菜农要回家过年，到时候收菜的人手会大大减少，这些都会影响到后期蔬菜的供应量。”张富强称。

　　水产市场：眼下正是冬汛旺季，冰冻天气影响不大

　　“现在正值冬汛旺季，春节又快到了，水产市场可以说是供销两旺。”宁波市江东水产批发市场总经理戎永敢告诉记者，对于出海捕捞而言，台风是影响最大的天气，冷冻天气对其影响并不大。此外，宁波水产市场的主要供应省份如福建、广东、海南等到宁波的交通状况也并未出现异常。

　　贸易局：八方组织货源，做好应急储备

　　针对当前雨雪冰冻等灾害性天气频发、新年春节临近生猪等主要菜篮子商品进入购销旺季等情况，市贸易局一方面拓宽进货渠道，加大广东、广西、海南、福建、江西等南方省区及省内周边地区货源的组织力度，全力增加地产基地菜篮子商品上市供应，确保全市日均基本保持5000头生猪、4000吨蔬菜、600吨水产品和100吨豆类制品的上市供应量。

　　另一方面检查应急储备。组织检查了市级10万头生猪活体储备、2万吨蔬菜、3000吨水产品动态储备和1500吨豆类制品原料储备落实情况，要求有关企业加强储备管理，做好全市菜篮子商品应急准备，随时做好菜篮子突发事件应对工作，备足7天左右的应急供应量。

　　同时，组织产销对接，重点帮助做好市级生猪基地牧场与屠宰场日均1000头左右的生猪产销对接，以及做好基地日均1100吨蔬菜、170吨水产品、230吨禽类产品的上市供应。

　　文章来源：宁波晚报　　记者：史娓超 徐跃年 通讯员 王鹏云