动物营养免疫学与小肽营养

高通良

我们如何养好我们的猪，首先提高猪的免疫力，大多数人想到的是药物，到目前为止科学家们发现，没有一种药物替代免疫力，将来也不会有，就人类的普通感冒都预防不了，人们感冒以后大多数人吃一些抗感冒药，感觉自己身体有些舒服，病并没有好，病还在体内，只有通过自身的免疫力将敌人打倒，动物同样也是如此，动物的免疫系统它是一只军队，这只军队在维护着自己的国家不受病毒和细菌侵入，我们的动物在于病毒和细菌接触的时候，其实在锻炼动物的免疫力，如果平时我们给动物阶段用药物，来给动物预防疾病，是不是动物免疫力系统，这只军队不再出兵打仗，整天无事可做，药物总有个耐药性，一旦产生耐药性时，由于平时不练兵，机体免疫力非常脆弱，一旦病毒和细菌侵入动物机体内疾病就会发生了，我们给动物注射疫苗也好用药也好，是不是疫苗或药在动物体内认识这个敌人，如果不认识，就起不到预防和治疗作用，动物的免疫系统非常复杂，他并不是由某一个免疫器官组成，也不是由某一个免疫细胞所组成，它是由需多免疫器官，需多免疫细胞所组成，分泌出一种物质，也就是动物体内的抗体，这种抗体有特异性，是用药物所替代不了的，动物的免疫系统非常聪明，如淋巴系统它是免疫系统的过滤器，他能查觉病毒和细菌所在的位置将它们摧毁，既然我们用药物无法解决动物免疫力，剩下来只有营养了。对于人或动物的营养现在是不完整的，传统人们认为动物采食了饲料中的蛋白质在肠道中最终被降解为游离氨基酸，人们知道了这个道理后，认为动物对蛋白质的需要，就是对各种氨基酸的需要，可是人们按理想氨基酸配合的纯合日粮或用低蛋白氨基酸配合的饲料，发现动物并没有达到最佳的生产性能，随着近二十年对完整的蛋白质的消化、吸收、转运及代谢的规律得出一个新的论点，完整的蛋白质在肠道内最终被降解为大部分是2个和3个氨基酸残基的小肽，小肽与游离氨基酸吸收机理完全不同，小肽能直接吸收，而且耗能低、不易饱和，小肽可消除各种游离氨基酸与各种游离氨基酸的竞争位点，促进氨基酸吸收，蛋白质的合成，小肽可作为各种氨基酸为载体提高氨基酸吸收，小肽是各种氨基酸吸收的总和。小肽可以与饲料中的微量元素螯合，提高微量元素的吸收，螯合后的微量元素可使饲料中的维生素不能氧化分解失效，小肽是协调氨基酸、微量元素等运载工具，它是调节营养平衡的，我们的动物营养平衡了，动物才能提高免疫力和抗病力，动物才不会发病，才能达到最佳的生产性能，我们可以通过美国华达VBC小肽优化配方调节动物的营养平衡。

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