如何保存肉鸭种蛋?

jieming · 发表于 2010-12-30 13:30:21

　　种蛋保存的适宜温度与储存时间长短有关。保存3～6天时，储存温度12～15℃;保存7～10天时，储存温度11～12℃。高温对种蛋保存不利，影响孵化率。
　　种蛋储存的适宜湿度一般为70%～75%。湿度过低，蛋内的水分大量蒸发，气室扩大，不利于孵化和胚胎发育。湿度过高能引起蛋表面出现冷凝水，破坏蛋表面的膜结构，影响孵化。
　　种蛋保存期应在7天以内，最长不应超过14天。保存种蛋时大头(钝端)向上，小头(锐端)向下。

hujinshui · 发表于 2010-12-30 13:34:14

保存时钝端的方向？

翱翔 · 发表于 2011-1-6 08:36:00

如果冬天气温较低的话，应该如何储存？

[禽类] 如何保存肉鸭种蛋?

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