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日粮中添加牛羊壮(磷酸脲)喂肉牛的效果初步观察
河北定州市畜牧水产局 王进 马建水(执笔)
饲用磷酸脲(商品名“牛羊壮”)是联合国粮农组织(FAO)推荐使用的反刍家畜专用营养添加剂及磷的补充剂。目前,在我国生产饲用磷酸脲合格产品的唯有贵州天德畜用添加剂厂一家。采用还不太广泛。为在本市推广使用,改善牛肉品质,增加养牛效益,进行了试喂,现报告如下:
一、材料:
饲用磷酸脲由贵州天德畜用添加剂厂生产、提供,当量蛋白≥105%,直接吸收磷≥40%。白色晶体粉末,味微酸,回甜。通过协商,95年3月份,该厂直接邮寄试喂材料。该厂免费提供试喂材料本身足以说明:厂长赵晓峰先生对其产品的自信也预示着饲喂效果会不错。
二、方法:
试喂在本市马忠肉牛育肥场进行。选刚从农民手中购回的体质相仿,体重相差不大的8头黑白花公牛,随机分两组,4头为试喂组,4头为对照组。试喂组日粮中每天添加磷酸脲一袋(400克),其它日粮相同,由高粱、棉籽饼、酒糟、青贮玉米秸等组成。两组由同一名饲养员饲喂。试喂期从95年4月19日到5月30日,共41天,观察肉牛增重情况。
三、 结果:
试喂结果见表1和表2
表1 肉牛增重情况
单位:头 千克 克
项目 头数 始重 末重 头增重 平均日增重
试喂组 4 428.50±39.70 478.98±50.26 50.48 1231
对照组 4 429.25±30.93 466.63±57.38 37.38 916
表2 饲料利用情况
(饲料按干物质计) 单位:千克
项目 总增重 总用料 料肉比 其 中
精料 料肉比 粗料 料肉比
试喂组 202.0 2128.6 10.54 761.9 3.77 1366.7 6.77
对照组 149.5 2112.2 14.13 745.5 4.99 1366.7 9.14
饲用磷酸脲作为营养添加剂能改变饲料中的营养价值,提高对饲料的利用率和肉牛的增长速度。从表1可以看出试喂组的肉牛日增重达到1231克,比对照组的916克多增重315克,提高增长速度34.39%。试喂组每增重1千克毛重耗料10.54千克,比对照组少用3.59千克,提高饲料利用率25.41%。
四、经济效益分析:
磷酸脲每袋(400克)2.27元,每头牛每日用100克,合款0.57元。试喂牛比不喂的牛日增重提高315克,按2~3个月为一个饲养期,则增重18.9千克~28.35千克。按目前活牛市场价每千克9.00元计算,除去饲料成本,则获得47.06元~70.59元的纯利。马忠肉牛育肥场年出口肉牛540头,年可增利2.54万元至3.18万元。
五、小结:
饲用磷酸脲作为营养添加剂加入肉牛日粮,能提高肉牛的增长速度和饲料利用率,而且经济效益也有提高。
六、问题:
本次试喂由于磷酸脲添加数量少,试喂头数较少,试喂期较短(仅41天),不到2~3个月的一个饲养期,还有待进一步验证。
笔者认为:虽有上述问题存在,但从试喂情况看效果还是显而易见的。肉牛日粮中在加磷酸脲的同时,加入微量元素添加剂效果可能会更好一些。加以推广一定会增加经济效益和社会效益。
河北定州市畜牧水产局
1995年6月1日
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