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[水产] 为什么鳝鱼会犯发烧病?

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发表于 2010-12-28 09:26:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
  四川的某养鳝大户碰到过这样的事:收购回来的六百多斤野生鳝鱼,刚运送到家就出现了鳝鱼大量死亡的现象。有的鳝鱼腮部发红,特别是腹部,可以看到整个腹部都是出血发红的,基本上通过十多天养殖就剩下一百斤左右了。经过诊断,养殖户发现死亡原因就是因为鳝鱼得了发烧病。
  鳝鱼发烧的问题就出在存放和运输上。因为在运输的过程中,鳝鱼挤在密闭的水箱里,长时间高密度存放,没换水。鳝鱼虽然属于鱼类,但是没有鳞片,身体光滑有很多的黏液。鳝鱼对温度极为敏感,10度以下、30度以上都会停止吃东西。在存放或运输过程中,如果密度高,水量少、天气又热的话,鳝鱼分泌黏液的速度就会加快,释放热量并消耗水中的氧气,使水温升高,这些粘液要是不及时排除,鳝鱼可就受不了了,不长时间就会出现鳃部发红、肛门发红、全身充血的症状,最后窒息而死。
  科研人员曾经做过一个实验,在2公斤水里面加入4公斤的鳝鱼,水温是23度,可是经过5个多小时,可以看到水温达到了33度以上。如果超过32度以上时间稍微一长,鳝鱼就会出现发烧的症状。
  因为发烧病很难治疗,没有特效药,而且发病率高,容易导致死亡,只有通过在选苗期预防,严格把守进苗这一关了。现在很多养殖户有经验了,总结出一个简单的鳝鱼识别方法来避免这种发烧病:就是把长时间把头浮出水面,而且反应不灵敏的鳝鱼淘汰掉。
  集市上的鳝鱼绝对不能作为种苗收购,这些鳝鱼大多来源不明,隐患非常多。因为不知道鳝鱼是怎么捕捉来的,更不知道捕捉的农户是怎么存放的,这样的鳝鱼收回来如果发烧了,就很难养殖。所以相对保险一些的做法,就是直接从捕捉的农户手里收购,但也决不能大意了,像外表有伤痕的、腐烂的、出血的、身体绵软发烧的等等,只要是觉得不对劲,一律都不能要。
  本文来源:科技苑
中国畜牧人网站微信公众号
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发表于 2010-12-28 13:21:46 | 显示全部楼层
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