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请教:鱼粉的质量问题

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发表于 2010-12-24 15:21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各位:我这里有一个鱼粉样品的化验结果:蛋白:60.1%;灰分10.29%;钙2.19%;磷1.02%;这个鱼粉怎么样?能不能做在猪料上?

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发表于 2010-12-24 15:26:30 | 显示全部楼层
首先确定是否真鱼粉

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 楼主| 发表于 2010-12-24 15:30:29 | 显示全部楼层
就是通过这个检验结果看一下,鱼粉是否是真的啊
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发表于 2010-12-24 15:40:20 | 显示全部楼层
鱼粉蛋白化验很复杂的,有些加有三聚轻胺,很难鉴别
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发表于 2010-12-24 16:34:36 | 显示全部楼层
从结果上看,一定有问题,灰份这么低,蛋白却只有60%,搀假可能性很大
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发表于 2010-12-24 19:23:32 | 显示全部楼层
我也觉得不太正常
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发表于 2010-12-24 20:16:44 | 显示全部楼层
钙磷不正常,灰分记不住了,蛋白不能确定真假
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发表于 2010-12-24 20:41:24 | 显示全部楼层
最好不要用,鱼粉质量很难鉴别,使用品质差的鱼粉对生产成绩影响很大!
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发表于 2010-12-24 22:48:07 | 显示全部楼层
灰分含量很低,不正常。还有钙磷太低。不要用在猪料中。
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发表于 2010-12-25 13:21:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 zycjx00 于 2010-12-25 13:25 编辑

给你个进口鱼粉的原料标准,你自己比较:灰分〈18%,钙:3-6%,磷:2-3.5%。
其实化验鱼粉还有二个重要指标:酸价、盐基氮(组胺)。
蛋白倒不是最重要的,赖氨酸和蛋氨酸指标更能反映质量。
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