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[酵母硒] 酵母和酵母硒

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发表于 2010-12-23 14:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  酵母是真菌类的微生态制剂,主要作用于动物肠道,调节动物的微生态平衡,改善肠道健康,提高饲料的消化吸收。酵母硒是生物发酵的有机硒源,补充动物所需的硒源。
  富硒酵母是利用酵母开发出来的一种有机硒源.它是通过硒富集在生长酵母的细胞蛋白结构内生产的。富硒酵母已证明远比无机硒安全、稳定、易吸收、有效且少污染,并具有多方面的保健功能.故近年来在动物营养中的作用逐渐被人们所认识,在畜牧业和渔业生产的应用日趋广泛。
  酵母硒中有机硒含量可达总硒量的90%,主要存在形式是SeMet(70%)和SeCys(20%)。这两种硒氨基酸,除了se取代S原子之外,其他结构与常规的氨基酸—— 蛋氨酸与半胱氨酸是相同的。这种化学结构与其他有机微量元素结构(络合物或螯合物)不同。在络合物或螯合物中,金属与有机化合物联合,它不是化合物分子结构的一部分。而SeMet和SeCys中的se是分子结构的一部分,不能通过破坏共价键拆除。

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发表于 2010-12-24 07:20:33 | 显示全部楼层
富硒酵母是利用酵母开发出来的一种有机硒源

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发表于 2010-12-24 07:54:34 | 显示全部楼层
买的富硒酵母,用的是酵母硒!

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发表于 2010-12-24 15:08:14 | 显示全部楼层
酵母硒饲喂效果更好。
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发表于 2010-12-26 18:30:27 | 显示全部楼层
不是一类产品么?楼主?还有为何两种硒代氨基酸加起来是90%么?
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发表于 2011-1-5 23:15:46 | 显示全部楼层
回复 apple12151007 的帖子

帮楼主更正下,酵母硒中有机硒含量应该是可达总硒量的98%。
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发表于 2013-4-18 11:18:35 | 显示全部楼层
了解了,呵呵
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发表于 2013-4-21 16:16:22 | 显示全部楼层
了解了,呵呵
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发表于 2013-11-27 19:12:58 | 显示全部楼层
学习了,很好地介绍!
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