养猪经营者应具备的基本素质
无论是规模或中、小专业户猪场。作为一个养猪业的主人,既要决策指导,又要亲临实际操作,任务是沉重的。要决定养猪业的生产方向,远近生产计划,每年的经营目标和财务安排,人员的组织与作业实施等等。
一般说,会养猪并不难,要当好养猪企业经营管理者都非常不容易。特别是现在养猪业面对的是市场、消费者、政府调控等。可以说市场的千变万化关系着养猪业的命运。养猪生产的竞争和风险越来越大,经营管理非常复杂。因此、养猪经营者必须在以下几方面下功夫。
[1]市场营销:在当前市场经济条件下,养猪生产应以市场为导向。因此、经营者必须了解市场,懂得市场变化的基本规律,包括市场调查、市场预则、市场价格、市场供求、市场调控等知识。
[2]成本核算:养猪提高经济效益,必须控制生产成本。养猪经营者要全面认识成本的概念、构成、以及成本核算的具体方法。
[3]盈亏平衡分析:养猪要盈利,就要综合各方面的情况,进行科学地分析,盈亏平衡分析是诸多经济分析中最常用,也是最重要的一种。生猪价格盈亏平衡点,国家定的猪粮比价6:1是全国的标准。其各地有各地平衡点,盈亏平衡是动态的,要不段的分析,经营者应及时掌握。
[4]会计核算:养猪场主人第一件事就是要学会记帐、查帐、包括对资金投入、物质、设备、人力的计算与总结。以及收入变动的检查等。掌握预算与决算的基本知识也是必要的。
养猪业的经营者遇到的问题广泛而又复杂,今天先说这四点,当然养猪业需要多方面的知识,尤其是运筹与决策的知识。这就要求经营者善于在实践中学习。具有灵活的头脑,多方面的本领,才能适应当前多变的市场,在复杂的养猪行业中立于不败之地。
老牛牛
2010.12.22.
|
评分
-
查看全部评分
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。