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[禽类] 为什么要给小鸡断喙?

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发表于 2010-12-21 15:36:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  小鸡搬到育雏舍之后,需要给它们断喙。好好的喙,给切掉一截,看上去真是挺残忍的。可是,要想让小鸡们顺利成长为合格的蛋鸡,这断喙的工作还非做不可。
  断喙的第一个好处,就是防止啄癖。鸡有个习惯,就是喜欢用它的喙到处啄,到处叨,喙又那么锋利,在集体养殖的时候,难免会打架,这个时候,喙就成为最好的武器。鸡打起架来下嘴特别狠,轻的被啄伤破了相,重的说不定会丧命,那样一来养鸡人的损失可不小。如果把喙的尖端给切掉,它们也就啄不成了。
  断喙的另一个好处,是可以避免饲料的浪费。鸡的喙像鹰嘴一样是个钩形,吃饲料的时候,钩来钩去的,会把很多饲料弄到料盆的外边。把喙截短一段,剩下的部分变成直的,就可以大大避免饲料的浪费了。
  给小鸡断喙,到底选在什么时候最好呢?
  小鸡刚出壳的时候,体质本来就很弱,还要经历“搬家”、“初饮”、“开食”这几件大事,适应起来需要个过程,如果再加上“断喙”这样的强刺激,说不定就会被吓死,所以,这时候“断喙”是太早了点。
  不过断喙的时间也不能太晚。小鸡到15日龄的时候,生长速度很快,一天一个模样,身体也一天比一天壮实,承受“断喙”这样的刺激,问题不大,可这时候因为它们的喙已经变得比较坚硬,不但切起来费劲,切后还会流很多血,止血不太容易,对小鸡的损伤也比较大。
  早了不行,晚了也不行,到底什么时候断喙最好呢?专家给出的答案是,小鸡8日龄的时候。这时候,小鸡对于新家已经基本适应了,因为正常吃食,体质也有所增强,喙正好不软不硬,最适合做“断喙手术”。
  虽说在8日龄左右给小鸡断喙时机是最好的,但是断喙对小鸡仍然是一种比较大的刺激,所以在断喙的时候技术一定得掌握好了。
  先说“轻”,抓鸡的时候手法要轻,因为这时候小鸡的骨头很稚嫩,手太重的话容易导致它们骨折。
  再说“准”,这说的是断喙的分寸。虽然说起来是切掉喙的一部分,可是切多少是很有讲究的。断喙断得太少了,可以算是白断,到时候喙还会生长。如果断多了,就没有嘴了,吃食就不方便,就会影响它的生长发育。那断到什么程度是最合适的呢?就是上喙1/2的地方,下喙1/3之一的地方。这二分之一、三分之一听起来好像不大容易判断,还有一个更简单的办法——看生长点。
  在小鸡的喙上有一个小白点,相当于咱们人指甲上的白色部分,就是所谓的生长点,断喙的时候就是要断到这个位置。
  断喙的机器上有三个小圆孔,它们就相当于把小鸡的喙固定住的圆圈。虽然小鸡们都是一天出壳的,可是到了这8日龄的时候,已经有了个大个小之分。个头不一样大,会也不一样大,所以在断喙的时候,就得把它们的喙套进这三个下空来试试,看哪个最合适。这合适的标准还有一条,还得把生长点露出来呀。只有圆孔合适,断喙才能断得准。
  说了“准”,再说“快”。断喙快不快,刀片很重要。要保证刀片锋利,加热的温度要达到600~800度。这个温度主要是从刀片的颜色来分辨。刀片在断喙前要加热,加热到樱桃红色,也就是淡红色的时候来用是最好的。
  把小鸡固定好,看准了位置,一刀解决。不过,断喙后不要马上把小鸡拿开,再让它忍个2、3秒钟,借助刀片的高温来为小鸡止血。
  断喙看起来简单,但要在几秒钟内完成,尽量减少对小鸡的刺激,就必须要让有专业技能的人来做。
  小鸡断喙之后,不需要给它们做好吃的,不过料槽里的饲料得多添点,这么做除了为它们补充体力,还可以帮助伤口更快愈合。如果料添得少,小鸡很快啄到料槽的硬底,原本结痂的喙就很容易被弄破。把料添得厚一些,尽量不让它们啄到硬物,就可以促进伤口快些愈合。
  为了促进伤口愈合,一般还会在小鸡的饮水里添加一些止血用的维生素K。
  本文来源:科技苑
中国畜牧人网站微信公众号
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发表于 2010-12-21 16:25:56 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-21 16:28:24 | 显示全部楼层
很好的资料,学习了。
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