猪价连跌1个月 盈利缩水、补栏积极性受挫将影响后市

曹锦萍

soozhu周评：猪价连跌1个月 盈利缩水、补栏积极性受挫将影响后市

　　受政策调控和近期局部地区猪病影响，本周全国生猪市场已连续4周下跌，跌幅近1元/公斤。部分地区猪价已跌破6.5元/斤，养猪盈利快速缩水，补栏积极性受挫回落将影响后市。
　　本周全国猪料比价5.13：1，猪价和饲料价格同步回落，同比涨2.83%。全国猪粮比价跌至6.86：1。自46周达到7.08：1后已连续4周下跌。去年同期为6.95:1，同比下跌1.27%。全国自繁自养出栏头均盈利280元/头左右。与11月初头均盈利350元左右相比，每头减少了70元盈利。2009年同期头均盈利为盈利232元/头。
　　全国出栏肉猪均价跌至13.45元/公斤，同比上涨6.92%。去年同期由于猪病开始逐渐严重，在距春节还有两个月的需求旺季不涨反跌，开始了近半年的下跌亏损。与去年相似，在距离今年春节还有两个多月时政府发布了稳定物价的“国16条”，猪价从今年最高点开始并已连续4周回落。
　　全国仔猪价格跌至19.4元/公斤，跌幅6.46%，是本周跌幅最大的指标，同比下跌6.42%。补栏积极性受挫回落。全国猪肉平均零售价跌至21.41元/公斤，连续3周下跌，滞后于出栏肉猪价格1周。已连续9周20元/公斤以上。同比上涨7.86%。
　　本周饲料原料价格全线回落，全国养殖户拿到的玉米、豆粕、小麦麸价格分别从上周的1.98元/公斤、3.56元/公斤和1.54元/公斤回落至1.96元/公斤、3.49元/公斤和1.51元/公斤。其中豆粕和小麦麸价格同比分别下跌了9.82%和5.63%。玉米同比仍上涨8.29%。受此影响，配合料价格跌至2.62元/公斤，同比上涨3.56%。
　　1个月前（11月19日）政府发布调控物价16条措施，至今已满月，不仅大部分饲料原料价格普遍回落，而且猪价也从最高点的14.4元/公斤跌至13.4元/公斤左右，部分地区甚至从7元/斤以上跌至6.5元/斤以下。受此影响仔猪补栏积极性受挫下跌，甚至出现了仔猪价格低于出栏肥猪价格的倒挂现象。通常情况下猪市走出亏损后的3-5个月是恢复补栏的关键期。而当前受政策调控的影响，养猪盈利快速缩水，已影响到养殖户的补栏积极性。其所造成的影响必将反应在后市。
　　本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。
　　第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：正黄色-较高盈利
　　 1、猪料比价：5.13：1 猪价和饲料价同步回落　　

注1：“0”线以上为盈利，高于“-0.2”低于“0”为成本线左右，“-0.2”以下为亏损.

　　本周全国猪料比价与上周持平，5.13：1，主要原因是猪价和饲料价格同步回落，与44周的水平基本持平。去年同期为4.99:1，同比涨2.83%。
　　本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第23周，自7月中旬走出亏损以来已连续盈利6个多月。
　　 2、猪粮比价：跌至6.86：1 同比下跌1.27%

　　本周全国猪粮比价继续下跌，周平均值从上周的6.89：1跌至6.86：1，下跌了0.46%。自46周达到7.08：1后已连续4周下跌。去年同期为6.95:1，同比下跌1.27%。
　　本周是全国猪粮比价高于6：1盈亏均衡线的第21周。已连续10周高于6.5：1。
　　 3、自繁自养头均盈利水平：280元/头

　　参考此图，本周全国自繁自养出栏头均盈利280元/头左右。与11月初头均盈利350元左右相比，每头减少了70元盈利。2009年同期头均盈利为盈利232元/头。同比仍高出50元/头左右。
　　第二部分、生猪市场价格变化分析
　　 4、出栏肉猪价格：跌至13.45元/公斤 连续下跌4周

　　本周全国出栏肉猪平均价格从上周的13.65元/公斤跌至13.45元/公斤，跌幅1.47%。去年同期由于猪病开始逐渐严重，病猪量增加，在距春节（2月14日）还有两个月的需求最旺季，不仅没有上涨，反而开始了长达4个月的下跌，和近半年的亏损。一个月前政府发不了稳定物价“国16条”后猪价从今年最高点开始，已连续4周回落。但同比仍上涨了6.92%。
　　全国出栏肉猪平均价格已经连续6个多月11元/公斤以上，连续21周12元/公斤以上。
      5、仔猪价格：19.4元/公斤 补栏积极性下跌

　　本周全国仔猪平均价从上周的20.74元/公斤跌至19.4元/公斤，跌幅6.46%，是本周跌幅最大的指标。2009年同期全国仔猪均价为20.73元/公斤，同比下跌6.42%。补栏积极性下跌。
       第三部分、猪饲料成本结构变化分析
　　 8、玉米价格：跌至1.96元/公斤　　

注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

　　本周全国养殖户拿到玉米平均价格从前上周的1.98元/公斤回落至1.96元/公斤。2009年同期全国玉米均价为1.81元/公斤，同比上涨了8.29%。
      9、豆粕价格： 跌至3.49元/公斤 重回3.5元/公斤以下

　　本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格从上周的3.56元/公斤跌至3.49元/公斤左右。自41周开始在3.5元/公斤以上保持了9周后，再次重回3.5元/公斤以下。去年同期为3.87元/公斤，同比降9.82%。
　第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
　　 12、肉-猪价差走势：涨至7.96元/公斤 年内高点　　

注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；

　　注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。

　　本周全国“肉-猪”平均价差从上周的7.88元/公斤扩大至7.96元/公斤。连续17周保持在7元/公斤以上，仍为年内高点。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为7.27元/公斤，同比上涨了9.49%。
　　下周市场走势预测
　　受政策调控及猪病影响，全国猪价连续下跌1个月。猪价基本已触底，随着南方做腊肉的需求高峰将至，预计近几周全国肉猪平均价格可能再次反弹。

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